Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Мягкие сыры<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Автор(ы) : Филиппова В.К., Ситников А.А.
Заглавие : Производство мягких сыров
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. С 54 - 55
УДК : 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мягкие сыры--сыры мягкие(производство)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 22.08.2024
Число запросов 13826
Число посетителей 379
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».