Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Молочные продукты(состав)<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Перковец М.В. Молочные продукты с инулином и олигофруктозой/М.В.Перковец // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С 64 - 66
2.

Новинок Л.В. Обогащение молочных продуктов минеральными веществами/Л.В.Новинок,Т.А.Кудрявцева // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 49 - 50
3.

Тимощенко Ю.А. Лецитины в производстве молочных продуктов/Ю.А.Тимощенко,Е.Б.Федорова // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 27 - 28
4.

Голебкото Я. Микробиологический контроль производства продукции в молочной промышленности/Я.Голебкото // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С.С.-58- 59
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 78257
Число посетителей 975
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».