Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Молочные продукты(виды)<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Дыкало Н.Я. Еще раз о молочной сыворотке/Н.Я.Дыкало // Молочная промышленность, 2006,N N 1.-С.- С.72 -73

Шабанова О.В. Творог - пища, не знающая запретов/О.В.Шабанова // Молочная промышленность, 2006,N N 1.-С.- С. 71

Новые виды пудингов творожных повышенной пищевой ценности/Т. Н. Иванова и [др.] // Молочная промышленность, 2006,N N 1.-С.- С. 57

Гемообразные продукты из сыворотки и черной смородины/Н. А. Панасенко и [др.] // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. 40-41

Коренкова А.А. Изменение при хранении показателей молочных с фитодобавками/А.А.Коренкова,Э.С.Токаев,А.Л.Мун // Молочная промышленность, 2006,N N 1.-С.- С. 77- 78

Козлова О.В. Влияние олигосахаридов на активность микроорганизмов в сыворотке/О.В.Козлова,К.В.Новоселов,С.Ю.Юрьева // Молочная промышленность, 2006,N N 1.-С.- С. 75- 76

Тематический навигатор

Статистика за 07.07.2024
Число запросов	6054
Число посетителей	426
Число заказов	0