Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Молоко(химический состав)<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Автор(ы) : Буркина М.М.
Заглавие : Фальсификация молока-сырья
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 6. - С. С. 16 - 17
УДК : 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко(химический состав)--молоко(микробиологические показатели)--молоко(физико-химические свойства)--молоко(показатель безопасности)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.141.8
Автор(ы) : Анисимов С.В., Герасюта Т.И.
Заглавие : Использование метода инфракрасной спектрометрии в работе приемной лаборатории
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 36-37
УДК : 637.141.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко(исследование)--молоко(химический состав)--молоко(спектральный метод анализа)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 04.07.2024
Число запросов	141556
Число посетителей	990
Число заказов	0