Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Молоко(небелковые азотистые вещества)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.12
Автор(ы) : Шидловская В.П.
Заглавие : Небелковые азотистые вещества и их роль в оценке качества молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 3. - С. С.48 - 51
УДК : 637.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко(оценка качества)--молоко(небелковые азотистые вещества)--молоко(качество)--молоко(состав)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 22.08.2024
Число запросов 3839
Число посетителей 238
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».