Поисковый запрос: (<.>K=МЯСО<.>) |
Общее количество найденных документов : 92
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Волкова, Н. А.
Эффективность переработки мяса птицы[Текст] [Текст] / Н.А.Волкова,Ю.В.Логинов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2004. - N4. - С. 22-23.
Кл.слова (ненормированные):
Птица(мясо) -- Мясо птицы(переработка) -- Переработка(мясо, птица) -- Птичье мясо(мясная промышленность)
Доп.точки доступа:
Логинова, Ю.В.
Найти похожие
|
2.
|
Никонов, Ф. Б.
Электронное устройство для контроля качества мяса [Текст] / Ф.Б.Никонов // Пищевая промышленность. - 2008. - N5. - С. .24- 25
Кл.слова (ненормированные):
Контроль качества мяса(электронное устройство) -- Электронное устройство для контроля качества мяса -- Мясо(контроль качества)
Найти похожие
|
3.
|
Цезий-137 в метаболизме перепелов [Текст] // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2010. - № 3. - С. 60-69
Кл.слова (ненормированные):
РАДИОНУКЛИДЫ -- ЦЕЗИЙ РАДИОАКТИВНЫЙ -- МЯСО ПЕРЕПЕЛИНОЕ
Найти похожие
|
4.
|
Функциональные мясные продукты - что в перспективе? [Текст] / А. Буб и [др.] // Новое мясное дело. - 2006. - N 9. - С.52 - 54
Кл.слова (ненормированные):
Исследование мяса -- Мясо(исследование) -- Мясные продукты(хранение)
Доп.точки доступа:
Буб, А.
Январи, Л.
Мюллер, В.Д.
Мюих, З.
Найти похожие
|
5.
|
Гончарова, Н.
Формирование товарных ресурсов рынка мясной продукции [Текст] / Н.Гончарова,Н.Гончарова,О.Лазько // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2006. - N 6. - С.-41 - 42
Кл.слова (ненормированные):
Мясная промышленность(Рыночные отношения) -- Мясо(производство) -- Мясо(экспорт)
Доп.точки доступа:
Гончарова, Н.
Лазько, О.
Найти похожие
|
6.
|
Кудряшов, А. С.
Ферменты мышечной ткани и их свойства [Текст] / А. С. Кудряшов // Мясная индустрия. - 2007. - N 9. - С. 18- 21
Кл.слова (ненормированные):
Мясо(качество) -- Мясо(состав) -- Мясо(ферменты мышечной ткани) -- Ферменты мышечной ткани -- Мышечная ткань(свойства)
Найти похожие
|
7.
|
Кудряшов, Л. С.
Ферменты мышечной техники и их свойства [Текст] / Л. С. Кудряшов // Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С. 30-32
Кл.слова (ненормированные):
Мясо(свойства) -- Мясо(хранение) -- Мясо(использование) -- Мясо(обработка)
Найти похожие
|
8.
|
Управление качеством продуктов из мяса птицы с дигидрокверцетином в процессе их хранения [Текст] / Н. Н. Кузьмина [и др.] // Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России : материалы Всерос. студ. конф. (Йошкар-Ола, 23-28 ноября 2015 г.) : в 8 ч. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т"; [редкол.: Н. И. Ларионова [и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 8 : Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты (III Всероссийский молодежный научный проект "Гранит науки-2015: Молодежь. Инновации. Менеджмент"). - С. 172-175 : 1 схем. - (Управление инновациями). - Библиогр.: с. 175 (6 назв.)
. - кнхр
Рубрики:
Россия
Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- пищевая промышленность -- импортозамещение -- мясо птицы -- дигидрокверцетин -- хранение продукции
Доп.точки доступа:
Кузьмина, Н. Н.
Савинкова, Е. А. (кандидат технических наук, доцент)
Семенова, А. Ю.
Бердников, В. Л.
Найти похожие
|
9.
|
Арзамасцев, А. Д.
Управление импортом мясной продукции на основе технических барьеров [Текст] / А. Д. Арзамасцев, С. В. Краснова // Вестник МарГТУ. Сер.: Экономика и управление. - 2010. - № 2. - С. 54-63
. - чз № 2
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ МАРГТУ -- САНИТАРНЫЕ МЕРЫ(МЯСО) -- ИМПОРТ МЯСА И МЯСОПРОДУКЦИИ -- РЫНОК МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ(внутренний) -- ЖИВОТНОВОДСТВО(ПРОБЛЕМЫ)
Доп.точки доступа:
Краснова, С.В.
Найти похожие
|
10.
|
Кривоносова, Ю.
Технологические конвейеры как средство автоматизации [Текст] / Ю.Кривоносова // Новое мясное дело. - 2006. - N 9. - С.44 - 45
Кл.слова (ненормированные):
Мясоперерабатывающая промышленность(технологические конвейеры) -- Конвейеры в мясоперерабатывающей промышленности -- Жиловка мяса -- Мясо(разделка) -- Обвалка мяса
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный