Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=Колбаса вареная(хранение)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Егорова А. В. Применение пастеризации для увеличения сроков хранения вареных колбас/А. В. Егорова, Н. В. Бондаренко // Мясная индустрия, 2007,N N 1.-С.36-38
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 107582
Число посетителей 876
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».