Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Клейковина<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.84
Автор(ы) : Таразанова Т. П., Мельников А. В.
Заглавие : Влияние азотных подкормок на технологические свойства зерна озимой пшеницы
Серия: Краткие сообщения
Место публикации : Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2010. - N 6. - С. 147-151
Примечания : Библиогр.: с. 151 (6 назв.)
УДК : 631.84
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): азотные удобрения (влияние на подрост)--озимая пшеница (урожайность)удобрения--качество зерна(пшеница)--подкормка растений--клейковина
Аннотация: Представлены результаты исследований по изучению влияния азотных подкормок на урожайность и технологические свойства зерна озимой мягкой пшеницы.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11
Заглавие : Оценка качества муки озимой мягкой пшеницы в процессе селекции
Серия: НТП: земледелие и растениеводство
Место публикации : Достижения науки и техники АПК. - 2010. - N 11. - С. 49-52
Примечания : Библиогр.: с. 52(5 назв.)
УДК : 633.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): озимая пшеница (качество зерна)--селекция растений (продуктивность)--клейковина--мука (контроль качества)
Аннотация: Оценка реологических свойств муки 84 образцов озимой пшеницы.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 632.93:633.11
Автор(ы) : Бровкин В.И., Соколенко С. Ф.
Заглавие : Как повысить урожай озимой пшеницы
Место публикации : Защита и карантин растений. - 2010. - N11. - С. 20-22. - НЧЗ
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 632.93:633.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аммиачная селитра--ретарданты--фунгициды--инсектициды--зерно--клейковина--азотная подкормка
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11
Автор(ы) : Новиков Н. Н.
Заглавие : Формирование качества зерна хлебопекарной пшеницы при выращивании на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве
Место публикации : Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2010. - № 1. - С. 59-72. - Библиогр. : 19 назв.
УДК : 633.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница (влияние влажности почвы на зерно)--дерново-подзолистые почвы (биопродуктивность)--пшеница озимая (выращивание)--пшеница яровая (выращивание)--клейковина--азотное питание
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.11"324"
Автор(ы) : Дубовик Д.В.
Заглавие : Качество зерна при возделывании озимой пшеницы на северном склоне
Место публикации : Земледелие. - №7. - 38-39
УДК : 631.11"324"
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): озимая пшеница (качество зерна)--озимая пшеница (возделывание)--озимая пшеница (влияние погодных условий)--озимая пшеница (агротехника)--черный пар--многолетние травы--многолетние травы (севооборот)--обработка почвы (для посева)--минеральные удобрения--белок--клейковина--класс зерна
Экземпляры :НЧЗ(1)
Свободны : НЧЗ(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.69
Автор(ы) : Казеннова Н.К.
Заглавие : Влияние изменений глиадиновой и глютениновой фракций белка на качество макаронных изделий
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - №8. - С. 40-42
УДК : 664.69
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия (качество)--изделия макаронные (требования)--мука--клейковина--белок--белок в продуктах--глютениновая фракция--глиадиновая фракция
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631
Автор(ы) : Чернов Ю.А.
Заглавие : Система факторов эффективного использования потенциала мукомольных предприятий
Место публикации : Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. - N12. - С. С.51- 54
УДК : 631
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольные предприятия(потенциал)--клейковина--переработка зерна в муку(повышение эффективности)
Экземпляры :НЧЗ(1)
Свободны : НЧЗ(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 06.07.2024
Число запросов	63375
Число посетителей	974
Число заказов	0