Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Кисломолочные продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Маджитов Д. Ф. Ферментный препарат FloraBond в жидкой форме - удобный и чудесный результат/Д. Ф. Маджитов // Молочная река, № 4 (64)
2.

Рязанцева К. А. Функциональный кисломолочный продукт с сывороточным гидролизатом/К. А. Рязанцева, Е. Ю. Агаркова, А. Г. Кручинин // Молочная река, № 4 (64)
3.

Берегова И. Таинственный "МАСКИНГ"/И. Берегова // Молочная река, № 4 (64)
4.

Шлейкин А. Г. Перспективы применения трансглютаминазы в производстве молочных продуктов/А. Г. Шлейкин, Н. П. Данилов // Молочная река, № 4 (64)
5.

Горощенко Л.Г. Ценовая конъюнктура на российском рынке молочной продукции/Л.Г.Горощенко // Молочная промышленность, 2008,N N 9.-С.С. 39 - 41
6.

Смирнова И.А. Кисломолочные напитки с медом/И.А.Смирнова,Н.А.Пирова // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 76 - 77
7.

Олигосахариды хитозана в кисломолочных продуктах/Ю. К. Кириленко и [др.] // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 61 - 62
 
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 167101
Число посетителей 1035
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».