Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Кисломолочные продукты(качество)<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Бахнова Н.В. Бактериальные концентраты для продуктов функционального назначения/Н.В.Бахнова,И.П.Анищенко // Молочная промышленность, 2008,N N 3.-С.С.60 - 61

Кисломолочные продукты для детей раннего возраста/И. В. Чумакова и [др.] // Пищевая промышленность, 2008,N N 1.-С.С.20 - 21

Зобкова З.С. Фруктовые добавки для кисломолочных продуктов/З.С.Зобкова // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 39 - 40

Тематический навигатор

Статистика за 04.07.2024
Число запросов	100708
Число посетителей	860
Число заказов	0