Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Кисломолочные продукты(качество)<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.13
Автор(ы) : Бахнова Н.В., Анищенко И.П.
Заглавие : Бактериальные концентраты для продуктов функционального назначения
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 3. - С. С.60 - 61
УДК : 637.13
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты(биологическая ценность)--биологическая ценность кисломолочных продуктов--кисломолочные продукты(состав)--кисломолочные продукты(качество)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/.3
Автор(ы) : Чумакова И.В., Фатеева Н.В., Блехер Б.М., Горин Е.А.
Заглавие : Кисломолочные продукты для детей раннего возраста
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N 1. - С. С.20 - 21
УДК : 637.1/.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты(качество)--кисломолочные продукты(состав)--кисломолочные продукты для детей раннего возраста--детское питание
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14
Автор(ы) : Зобкова З.С.
Заглавие : Фруктовые добавки для кисломолочных продуктов
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. С. 39 - 40
УДК : 637.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты(добавки)--кисломолочные продукты(качество)--молочные продукты(качество)--молочные продукты(добавки)--фруктовые добавки в молочной продукции
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 05.07.2024
Число запросов	20350
Число посетителей	580
Число заказов	0