Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
 Найдено в других БД:Книги (33)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Мухина А.А. Рекомендации по повышению качества обслуживания кафе "Метелица" посредством ведения услуги кейтеринга/А. А. Мухина ; науч. рук. С. И. Иванова // Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований (человеческий капитал, инновации и развитие). -Йошкар-Ола:ПГТУ, 2013.-С.154-155
2.

Кузнецов И. Станьте на колени пред тем, кто выдумал пельмени/И. Кузнецов // Экология и жизнь, 2010,N N11.-С.91-94
3.

Мамонтов Д. Холодное наслаждение. Кулинария как точная наука[Текст]/Д.Мамонтов // Популярная механика, 2007,N N1..-С..54- 59.
4.

Рахманин О. "Рис" значит "пища"[Текст]/О.Рахманин // Родина, 2004,N N10.-С..59-60
5.

Тимофееева А.М. Кулинарная продукция для школьного питания/А. М. Тимофеева, Г. В. Иванова // Пищевая промышленность, 2007,N N 4.-С.66 - 69
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 45584
Число посетителей 568
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».