Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Махонина В.Н.
Заглавие : Колбасные изделия и полуфабрикаты из мяса птицы
Место публикации : Мясная индустрия. - 2009. - №7. - С. 18-20
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасные изделия из мяса птицы--полуфабрикаты из мяса птицы--мясо птицы (колбасные изделия и полуфабрикаты)
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Агафонычев В.П., Петрова Т.И., Кругалев С.С.
Заглавие : Комплексное использование яиц и субпродуктов в колбасных изделиях
Место публикации : Мясная индустрия. - 2009. - №8. - С. 14-16
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): использование субпродуктов--яичные продукты--колбасные изделия--колбасные изделия из мяса птицы--изделия колбасные
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 03.08.2024
Число запросов 35169
Число посетителей 199
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».