Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Агафонычев В.П. Комплексное использование яиц и субпродуктов в колбасных изделиях/В. П. Агафонычев, Т. И. Петрова, С. С. Кругалев // Мясная индустрия, 2009. т.№8.-С.14-16
2.

Махонина В.Н. Колбасные изделия и полуфабрикаты из мяса птицы/В. Н. Махонина // Мясная индустрия, 2009. т.№7.-С.18-20
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 06.07.2024
Число запросов 90737
Число посетителей 1078
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».