Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-31

С
С 69

Семенова, М. Н.
Анализ конкурентной среды деятельности предприятия общественного питания (на примере столовой "Дорожная" с. Арда Республики Марий Эл) [Текст] / М. Н. Семенова, О. Б. Мамаева // Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований : материалы X международной весенней молодежной научной конференции [г. Йошкар-Ола, 15 мая 2014 г.] / [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2014. - С. 274-275. - (Туризм и гостеприимство) . - 666833 кнхр

ББК С

Рубрики: Марий Эл--Килемарский район--Арда, село
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- СФЕРА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- КОНКУРЕНЦИЯ (СФЕРА ПИТАНИЯ) -- СТОИМОСТЬ (ПРОДУКЦИИ)
Доп.точки доступа:
Мамаева, О. Б.
Столовая "Дорожная"

Найти похожие

У9(2)
П 42

Исаева, С. Ю.
Об имитационном динамическом моделировании работы операциониста в банке [Текст] / С. Ю. Исаева, Л. В. Петрова // Актуальные проблемы экономики и управления : материалы 66-й студенческой научно-технической конференции (Йошкар-Ола, апрель 2013 г.) / [отв. ред. Л. В. Смоленникова] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т". - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2013. - Вып. 12. - С. 223-224. - (Информационные системы в экономике) . - 662883 кнхр

ББК У9(2)

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- СИСТЕМЫ МАССОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- КОММЕРЧЕСКИЕ БАНКИ -- РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ -- ПРОГРАММНАЯ СРЕДА -- ИМИТАЦИОННОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Петрова, Л.В.

Найти похожие

С
С 69

Мухина, А. А.
Рекомендации по повышению качества обслуживания кафе "Метелица" посредством ведения услуги кейтеринга [Текст] / А. А. Мухина ; науч. рук. С. И. Иванова // Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований (человеческий капитал, инновации и развитие) : Девятая международная весенняя молодежная научная конференция (Йошкар-Ола, 18 апреля 2013 г.): материалы и доклады / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий ; [редкол.: В. П. Шалаев (отв. и науч. ред.) и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2013. - С. 154-155. - (Сервис и туризм в современном обществе) . - 662855 кнхр

ББК С

Рубрики: Марий Эл--Йошкар-Ола
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- УСЛУГИ КЕЙТЕРИНГА -- КОНКУРЕНТНАЯ БОРЬБА -- КЕЙТЕРИНГОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ВИННАЯ КАРТА -- КУЛИНАРИЯ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- АНКЕТИРОВАНИЕ СТУДЕНТОВ
Доп.точки доступа:
Иванова, С.И. \науч. рук.\
Кафе "Метелица"

Найти похожие

С
С 69

Сурма, К. В.
Совершенствование организации обслуживания на предприятии общественного питания (на примере кафе "Колос" ООО "Сернурский общепит") [Текст] / К. В. Сурма, О. Б. Мамаева // Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований : материалы X международной весенней молодежной научной конференции [г. Йошкар-Ола, 15 мая 2014 г.] / [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2014. - С. 277-279. - (Реклама и журналистика) . - 666833 кнхр

ББК С

Рубрики: Россия--Марий Эл--Сернурский район
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КОНКУРЕНЦИЯ (ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ) -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- СИСТЕМЫ САМООБСЛУЖИВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Мамаева, О. Б.
Кафе "Колос" ООО "Сернурский общепит"

Найти похожие

Ч2
В 12

Спиридонова, Ю. Д.
Разработка программы продвижения услуг агентства "Санрайз плюс" [Текст] / Ю. Д. Спиридонова, А. Н. Полухина // Социальные, естественные и технические системы в современном мире: состояние, противоречия, развитие. Восемнадцатые Вавиловские чтения : материалы международной междисциплинарной научной конференции : в 2 ч. / [редкол.: В. П. Шалаев и др.] ; М-во образования и науки РФ, Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. социал. технологий ПГТУ, Науч.-культур. центр - Дом учёных г. Йошкар-Олы [и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 1. - С. 392-393. - (Туризм и гостеприимство в современном обществе). - Библиогр.: с. 393 (1 назв.) . - кнхр

ББК Ч2

Рубрики: Йошкар-Ола
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (18-Е) -- туризм -- турагентстсва -- качество обслуживания -- реклама услуг
Доп.точки доступа:
Полухина, А. Н.
Санрайз плюс

Найти похожие

Ч2
В 12

Савинцева, А. А.
Международные стандарты качества обслуживания в гостиничном бизнесе [Текст] / А. А. Савинцева // Социальные, естественные и технические системы в современном мире: состояние, противоречия, развитие. Восемнадцатые Вавиловские чтения : материалы международной междисциплинарной научной конференции : в 2 ч. / [редкол.: В. П. Шалаев и др.] ; М-во образования и науки РФ, Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. социал. технологий ПГТУ, Науч.-культур. центр - Дом учёных г. Йошкар-Олы [и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 1. - С. 391-392. - (Туризм и гостеприимство в современном обществе). - Библиогр.: с. 392 (2 назв.) . - кнхр

ББК Ч2

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (18-Е) -- гостиничный бизнес -- обслуживание -- качество обслуживания -- туристы -- туризм

Найти похожие

Ч2
В 12

Бурдакова, М. Н.
Повышение качества обслуживания как фактор привлечения клиентов в сферу предприятий общественного питания [Текст] / М. Н. Бурдакова // Социальные, естественные и технические системы в современном мире: состояние, противоречия, развитие. Восемнадцатые Вавиловские чтения : материалы международной междисциплинарной научной конференции : в 2 ч. / [редкол.: В. П. Шалаев и др.] ; М-во образования и науки РФ, Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. социал. технологий ПГТУ, Науч.-культур. центр - Дом учёных г. Йошкар-Олы [и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 1. - С. 361. - (Туризм и гостеприимство в современном обществе). - Библиогр.: с. 361 (1 назв.) . - кнхр

ББК Ч2

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (18-Е) -- обслуживание -- качество обслуживания -- предприятия -- общественное питание -- привлечение клиентов

Найти похожие

Ч 21
В 12

Ячменев, О. А.
Разработка программы продвижения кафе "Чикаго" на рынке услуг общественного питания г. Йошкар-Олы [Текст] / О. А. Ячменева, О. Б. Мамаева // Инновационные ресурсы и национальная безопасность в эпоху глобальных трансформаций. Пятнадцатые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей Всерос. междисциплинар. науч. конф. с междунар. участием (Йошкар-Ола, 8-9 декабря 2011 г.): в 2 ч. / отв. и науч. ред. В. П. Шалаев . - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2012. - Ч. 1. - С. 319

ББК Ч 21

Рубрики: Марий Эл--Йошкар-Ола
Кл.слова (ненормированные):
ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (15-Е) -- ТРУДЫ МАРГТУ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КОНКУРЕНЦИЯ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Мамаева, О.Б.
"Чикаго", кафе

Найти похожие

Ч21
В 12

Асеева, М. М.
Социальная оценка роли национального проекта "Здоровье" в повышении качества оказания медицинской помощи населению в г. Йошкар-Оле [Текст] / М. М. Асеева, З. Р. Абдрахманова // Россия в глобальном мире: вызовы и перспективы развития. Четырнадцатые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей Всерос. междисциплинар. науч. конф. с междунар. участием [Йошкар-Ола, 2-4 дек. 2010 г.] : в 2 ч. / отв. и науч. ред. В. П. Шалаев ; М-во образования и науки РФ, Мар. гос. техн. ун-т, Научно-культур. центр - Дом ученых г. Йошкар-Олы, Ин-т философии РАН и др. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2011. - Ч. 1. - С. 90-91. - (Социология социальных институтов и процессов) . - 652127 кнхр

ББК Ч21

Рубрики: Марий Эл--Йошкар-Ола
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ МАРГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (14-Е) -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОЕКТЫ -- ЗДРАВООХРАНЕНИЕ -- МЕДИЦИНСКАЯ ПОМОЩЬ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Абдрахманова, З.Р.

Найти похожие

10.

С
С 69

Белянкина, Е. А.
Совершенствование качества обслуживания туристов в отеле "Софитель Шарм-Эль-Шейх " (Египет) [Текст] / Е. А. Белянкина, С. В. Гусева // Социально-гуманитарные науки в XXI веке: из опыта исследовательских практик : материалы 4-ой межрегион. весен. молодеж. науч. конф. / М-во образования и науки РФ, Мар. гос. техн. ун-т и др.; [под общ. ред. В. П. Шалаева]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2008. - С. 297-299 . - кнхр 645870

ББК С

Рубрики: Египет--Шарм Эль Шейх
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ МАРГТУ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ОТЕЛЕЙ -- ОБСЛУЖИВАНИЕ ТУРИСТОВ -- ТУРИЗМ -- ЗАРУБЕЖНЫЕ ОТЕЛИ
Доп.точки доступа:
Гусева, С.В.
Отель "Софитель Шарм-Эль-Шейх"

Найти похожие

11.

Ч21
В 12

Ендубаева, Н. Л.
Правовое регулирование услуг общественного питания [Текст] / Н. Л. Ендубаева, О. Б. Мамаева // Национальные проекты России как фактор ее безопасности в глобальном мире: научная экспертиза на самоорганизацию и адекватность. Двенадцатые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей Всерос. междисциплинар. науч. конф. с междунар. участием [Йошкар-Ола, 27-30 нояб. 2009 г.] : в 2 ч. / [под общ. ред. В. П. Шалаева]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2009. - Ч. 1. - С. 258-259 . - 645875 кнхр

ББК Ч21

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ТРУДЫ МАРГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (12-Е)
Доп.точки доступа:
Мамаева, О.Б.

Найти похожие

12.

C
C 69

Горинова, О. В.
Проблема качества обслуживания в сфере общественного питания (на примере кафе "Гавана") [Текст] / О. В. Горинова, Н. М. Охотина // Социальные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований (риски и вызовы современности) : материалы и доклады VII всерос. весен. молодеж. науч. конф. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Мар. гос. техн. ун-т", Фак. соц. технологий; [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2011. - С. 294-295. - (Сервис и туризм: актуальные проблемы и практики в современном обществе) . - 654235 кнхр

ББК C

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ МАРГТУ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ПРОБЛЕМЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Доп.точки доступа:
Охотина, Н.М.
Кафе "Гавана"

Найти похожие

13.

У21
А 43

Куклина, А. С.
Экспертная оценка уровня конкурентоспособности ПО "Куженерское" с использованием графического метода [Текст] / А. С. Куклина, Л. М. Наумова // Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты : сб. науч. ст. VI регион. науч. конф. студентов, магистрантов и аспирантов (Йошкар-Ола, 26-27 ноября 2010 года): в 2 ч. / [отв. ред. С. А. Руденко] ; ГОУ ВПО "Мар. гос. техн. ун-т". - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2011. - Ч. 1. - С. 126-129 . - 654224 кнхр

ББК У21

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ МАРГТУ -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ФИРМЫ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Наумова, Л. М.
ПО "Куженерское"

Найти похожие

14.

C
C 69

Макарова, Ю. А.
Формирование и развитие качественного обслуживания ресторана "VINTAGE" [Текст] / Ю. А. Макарова, А. Н. Полухина // Социальные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований (риски и вызовы современности) : материалы и доклады VII всерос. весен. молодеж. науч. конф. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Мар. гос. техн. ун-т", Фак. соц. технологий; [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2011. - С. 320-321. - (Сервис и туризм: актуальные проблемы и практики в современном обществе) . - 654235 кнхр

ББК C

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ МАРГТУ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ
Доп.точки доступа:
Полухина, А.Н.
РЕСТОРАН "VINTAGE"

Найти похожие

15.

C
C 69

Ендубаева, Н. Л.
Проблема качества обслуживания в санаторно-курортной сфере (на примере ГУ РМЭ "Санаторий "Кичиер") [Текст] / Н. Л. Ендубаева, Н. М. Охотина // Социальные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований (риски и вызовы современности) : материалы и доклады VII всерос. весен. молодеж. науч. конф. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Мар. гос. техн. ун-т", Фак. соц. технологий; [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2011. - С. 298-299. - (Сервис и туризм: актуальные проблемы и практики в современном обществе) . - 654235 кнхр

ББК C

Рубрики: Марий Эл
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ МАРГТУ -- санатории -- качество обслуживания -- санаторно-курортная сфера
Доп.точки доступа:
Охотина, Н.М.
ГУ РМЭ Санаторий "Кичиер"

Найти похожие

16.

Ч2
В 12

Чабанюк, И. И.
Проблемы повышения качества обслуживания клиентов в туристических фирмах [Текст] / И. И. Чабанюк, И. А. Царегородцева // Социальные, естественные и технические системы в современном мире: состояние, противоречия, развитие. Восемнадцатые Вавиловские чтения : материалы международной междисциплинарной научной конференции : в 2 ч. / [редкол.: В. П. Шалаев и др.] ; М-во образования и науки РФ, Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. социал. технологий ПГТУ, Науч.-культур. центр - Дом учёных г. Йошкар-Олы [и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 1. - С. 402-403. - (Туризм и гостеприимство в современном обществе). - Библиогр.: с. 403 (2 назв.) . - кнхр

ББК Ч2

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (18-Е) -- туризм -- туруслуги -- потребители -- качество обслуживания
Доп.точки доступа:
Царегородцева, И. А.

Найти похожие

17.

   3
   С 69

    Зюляев, Н. А.
    Совершенствование качества обслуживания потребителей на примере ресторана "Ариада" в г. Волжск [Текст] / Н. А. Зюляев, Д. С. Слободина // Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований : (социокультурные вызовы и ресурсы человека и общества в меняющемся мире) : материалы XII международной весенней молодежной научной конференции [г. Йошкар-Ола, 13 мая 2016 г.] / [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - С. 197-198. - (Актуальные вопросы туризма и гостеприимства). - Библиогр.: с. 198 (3 назв.)

УДК

ББК 60

Рубрики: Марий Эл--Волжск
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- маркетинг -- ресторанный бизнес -- индустрия питания -- культура обслуживания -- методы управления -- качество обслуживания
Доп.точки доступа:
Слободина, Д. С.
"Ариада", ресторан

Найти похожие

18.

Ф2
Н 35

Лобанова, К. А.
Качество обслуживания клиентов [Текст] / К. А. Лобанова, Н. А. Зюляев // Национальная безопасность России в глобализированном мире: состояние, вызовы, риски и механизмы устойчивого развития : материалы международной научной конференции, 29-30 октября 2015 года / М-во образования и науки Рос. Федерации, Рос. гуманитар. науч. фонд (РГНФ), Поволж. гос. технол. ун-т (ПГТУ), Фак. соц. технологий ПГТУ ; под общ. ред. В. П. Шалаева. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 2. - С. 320-322. - (Раздел 8. Социальная экономика, планирование и управление в контексте национальной безопасности России). - Библиогр.: с. 321-322 (4 назв.) . - 675317 кнхр

ББК Ф2

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- качество обслуживания -- клиенты -- эффективность работы -- менеджмент качества -- тактические цели -- качество продукции -- заключение контрактов
Доп.точки доступа:
Зюляев, Н.А.

Найти похожие

19.

Ф2
Н 35

Леонтьева, К. Ю.
Проблема качества обслуживания клиентов в предприятии общественного питания [Текст] / К. Ю. Леонтьева, А. Ю. Тарбушкин // Национальная безопасность России в глобализированном мире: состояние, вызовы, риски и механизмы устойчивого развития : материалы международной научной конференции, 29-30 октября 2015 года / М-во образования и науки Рос. Федерации, Рос. гуманитар. науч. фонд (РГНФ), Поволж. гос. технол. ун-т (ПГТУ), Фак. соц. технологий ПГТУ ; под общ. ред. В. П. Шалаева. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 2. - С. 319-320. - (Раздел 8. Социальная экономика, планирование и управление в контексте национальной безопасности России). - Библиогр.: с. 320 (2 назв.) . - 675317 кнхр

ББК Ф2

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- качество обслуживания -- общественное питание -- конкурентоспособность -- обучение персонала -- сервис предприятия -- разработка стандартов -- материальное благополучие
Доп.точки доступа:
Тарбушкин, А.Ю.

Найти похожие

20.

   3
   С 69

    Исакова, Е. М.
    Современное состояние гостиниц рекреационного назначения в РМЭ [Текст] / Е. М. Исакова, Н. М. Охотина // Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований : (социокультурные вызовы и ресурсы человека и общества в меняющемся мире) : материалы XII международной весенней молодежной научной конференции [г. Йошкар-Ола, 13 мая 2016 г.] / [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - С. 198-199. - (Актуальные вопросы туризма и гостеприимства). - Библиогр.: с. 199 (3 назв.)

УДК

ББК 60

Рубрики: Марий Эл
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- маркетинг -- гостиничная индустрия -- рекреации -- культура обслуживания -- качество обслуживания
Доп.точки доступа:
Охотина, Н. М.

Найти похожие

1-20 21-31

Тематический навигатор

Статистика за 05.07.2024
Число запросов	86839
Число посетителей	820
Число заказов	0