Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 37/М 74
Автор(ы) : Михайлова Э.А., Степанов Ю.С., Новикова Р. А., Винокуров А. И.
Заглавие : Количественное определение хлорида натрия в картофельных чипсах
Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы VI Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 17 февраля 2018 г.) : в 3 ч./ М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2018. - Ч. 2: Лес. Экология. Человек. - С. 21-22. - (Химические науки. От теории к практике). - кнхр
Примечания : Библиогр.: с.22 (назв.4)
УДК : 37
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--картофельные чипсы--классификация--вкусовые качества--хлорид натрия--калорийность
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : Ч 42/М 74
Автор(ы) : Денисова А. В.
Заглавие : Разработка методики определения содержания жиров в картофельных чипсах
Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы II Поволжского научно-образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 22 февраля 2014 г.) : [IV Всероссийский фестиваль науки] : в 4 ч./ М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2014. - Ч. 2: Лес. Экология. Человек. - С. 17-18. - (Химия окружающей среды). - 666839 кнхр
Примечания : Библиогр.: с. 18 (4 назв.)
ББК : Ч 42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--подростки--здоровое питание--метод мора--жиры--картофельные чипсы
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 06.07.2024
Число запросов	111241
Число посетителей	1137
Число заказов	0