Поисковый запрос: (<.>K=Ингредиенты<.>) |
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Зобкова З.С. Цельномолочные продукты обогащенные функциональными ингредиентами и пищевыми добавками/З.С.Зобкова // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 75
|
2.
| Шабалина А.С. Продовольственная безопасность России в условиях вступления в ВТО/А. С. Шабалина ; науч. рук. А. М. Сибагатуллина // Мой первый шаг в науку. -Йошкар-Ола:ПГТУ, 2013.-С.172
|
3.
| Зобкова З.С. Пищевые добавки и функциональные ингредиенты/З.С.Зобкова // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 6 - 10
|
4.
| Зубкова З.С. Пищевые вещества, формирующие консистенцию и новые свойства молочных продуктов/З.С.Зубкова,Т.П.Фурсова // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 18 - 19
|
5.
| Колупаев Б.И. Определение качества водной среды с помощью биологических объектов/Б. И. Колупаев, О. В. Карачева // Рациональное использование водных ресурсов в системе управления регионом. -Йошкар-Ола:МарГТУ, 2001.-С.131
|
6.
| Соловьева Е.А. Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами/Е. А. Соловьева // Достижения науки и техники АПК, 2009. т.№7.-С.62-64
|
7.
| Кулев Д.Х. Нормативная база пищевых ингредиентов/Д.Х.Кулев // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 13 - 14
|
8.
| Росляков Н.В. Мировые тенденции на рынке ингредиентов : основной приоритет - здоровое питание/Н.В.Росляков // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 11 - 12
|
9.
| Евдокимова О.В. Методология определения конкурентного потенциала функциональных пищевых продуктов/О. В. Евдокимова // Пищевая промышленность, 2009. т.№8.-С.36-39
|
10.
| Кулев Д.Х. Классификаторы продукции и кодирование пищевых ингредиентов и добавок/Д.Х.Кулев // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 15 - 17
|
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный