Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=Замороженные мясные продукты(хранение)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Яблоненко Л. А. Преимущества использования камер быстрого замораживания для производства полуфабрикатов/Л. А. Яблоненко // Мясная индустрия, 2007,N N 1.-С.31-34
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 18.08.2024
Число запросов 32094
Число посетителей 347
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».