Поисковый запрос: (<.>K=Замораживание<.>) |
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Витт М.
Заглавие : Холод как залог качества
Место публикации : Новое мясное дело. - 2006. - N 9. - С. С.46 - 47
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность(оборудование)--оборудование для хранения продуктов--переработка мясопродуктов(техника)--охлаждение и замораживание--замороженные мясопродукты
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : Ч42/М 74
Автор(ы) : Антонова А. С., Щеглова Е. П.
Заглавие : Установление возможности и эффективности очистки воды методом замораживания
Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы III Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 21 февраля 2015 г.) : в 9 ч./ М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [ редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2015. - Ч. 1: Математика в нашей жизни. Физика вокруг нас. - С. 103-104. - (Физика вокруг нас). - 667522 кнхр
Примечания : Библиогр.: с. 104 (2 назв.)
ББК : Ч42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--вода--очистка воды--замораживание--физика
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636
Автор(ы) : Козак С. С.
Заглавие : Способы охлаждения тушек птицы, альтернативные хлору
Место публикации : Мясная индустрия. - 2010. - № 9. - С. 69-71. - к.УАПК
УДК : 636
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо птиц--охлаждение и замораживание мясных и колбасных продуктов--качество мяса цыплят-бройлеров
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Заглавие : Современные решения для эффективного охлаждения
Место публикации : Новое сельское хозяйство. - 2007. - N 5. - С. С.38 - 40
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты(охлаждение)--охлаждение продуктов питания--охлаждение и замораживание мясных и колбасных продуктов--заморозка мясных продуктов--заморозка колбасных продуктов
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : Ч2/В 12
Автор(ы) : Морданов А.Р.
Заглавие : Преимущества медных труб над остальными материалами
Место публикации : Социальные, естественные и технические системы в современном мире: состояние, противоречия, развитие. Восемнадцатые Вавиловские чтения : материалы международной междисциплинарной научной конференции [Йошкар-Ола, 4-5 декабря 2014 г. : в 2 ч.]/ [под общ. ред. В. П. Шалаева] ; М-во образования и науки РФ, Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. социал. технологий ПГТУ, Науч.-культур. центр - Дом учёных г. Йошкар-Олы [и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2015. - Ч. 2. - С. 260-262. - (Механика и инженерное дело, теплотехника). - кнхр
Примечания : Библиогр.: с. 262 (1 назв.)
ББК : Ч2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вавиловские чтения (18-е)--труды пгту--прочность меди--изготовление труб--инженерные коммуникации--замораживание--размораживание--ультрафиолетовое излучение --металлопластиковые трубы--тепловые нагрузки--антибактериальные свойства меди--медные трубы
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.521.42
Автор(ы) : Яблоненко Л. А.
Заглавие : Преимущества использования камер быстрого замораживания для производства полуфабрикатов
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С. 31-34
УДК : 637.521.42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): замороженные мясные продукты(хранение)--полуфабрикаты(производство)--полуфабрикаты(замораживание)--полуфабрикаты(хранение)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 624.139.62:536
Автор(ы) : Местников В. В.
Заглавие : Повышение термической устойчивости грунтовых оснований зданий и сооружений в районах вечной мерзлоты с помощью воздушных замораживающих систем
Место публикации : Известия вузов. Строительство. - 2003. - N 10. - С. 60-66
УДК : 624.139.62:536
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вечная мерзлота--мерзлота--грунтовые основания--основания--здания--грунты--системы--воздушное замораживание--замораживание
Экземпляры :чзN2(1)
Свободны : чзN2(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 69/А 43
Автор(ы) : Магомедэминов И.И.
Заглавие : Оценка качества крупного заполнителя методом непосредственного замораживания и оттаивания проб зерен
Место публикации : Актуальные проблемы строительного и дорожного комплексов - 2007: межвуз. сб. науч. ст. (75 лет МарГТУ). - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2008. - С. 150-153. - 642679 кнхр
УДК : 69
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): строительные материалы--морозостойкость заполнителя--заполнитель (замораживание)--оттаивание заполнителя--бетонные конструкции--качество заполнителя--труды маргту
Экземпляры :642679 кнхр(1)
Свободны : 642679 кнхр(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63
Автор(ы) : Серпова О.С.
Заглавие : Замораживание пищевых продуктов жидким азотом[Текст]
Место публикации : Техника и оборудование для села. - 2004. - N4. - С. 24-25.
УДК : 63
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): замораживание--пища(быстрозамороженная)--быстрозамороженная пища--продукты--азот(жидкий)--жидкий азот(использование)
Экземпляры :НЧЗ(1)
Свободны : НЧЗ(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634
Автор(ы) : Мясищева Н.В., Артешова Е.Н.
Заглавие : Замораживание - эффективный способ консервирования ягод красной смородины
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2007. - N 1. - С. С 50 - 51
УДК : 634
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): красная смородина(заморозка)--замораживание ягод красной смородины--ягоды(способ консервирования)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Голуб О.В., Позняковский В.М., Жарков А.С., Жукова О.В.
Заглавие : Влияние замораживания на показатели качества плодов вишни
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - №7. - С. 32-33
УДК : 664.8.037.5:634.23/.24а
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество замораживания (вишни)--замораживание вишни--плоды вишни--консервирование плодов--переработка плодов
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный