Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Заквасочные культуры(Россия)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.33
Автор(ы) : Рожкова Т.В.
Заглавие : Российский рынок заквасочных культур
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N 3. - С. С. 23- 24
УДК : 637.146.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заквасочные культуры(россия)--кисломолочные продукты(рынок заквасочных культур)--биопродукты молочные(заквасочные культуры)--бифидобактерии(рынок заквасочных культур)--сыры(рынок заквасочных культур)--молочная промышленность(рынок заквасочных культур)
Экземпляры :5 корп.(1)
Свободны : 5 корп.(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 145372
Число посетителей 1005
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».