Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Жир растительный Союз 51<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Степанова Л.И.
Заглавие : Использование растительного жира "Союз51" в производстве мороженого
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. С. 59
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мороженое(растительный жир "союз 51")--жир растительный "союз 51"--растительный жир "союз 51"--молочные продукты(растительные жиры, использование)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 07.07.2024
Число запросов 79864
Число посетителей 763
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».