Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ВАРЕНЫЕ КОЛБАСЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Чахмахчев С. И. Особенности проведения органолептического анализа при оценке качества продукции/С. И. Чахмахчев ; науч. рук. Г. Р. Царева // Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России. -Йошкар-Ола:ПГТУ, 2016,N Ч. 8:Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты.-С.223-226
2.

Многофункциональные продукты с улучшенными свойствами/Л. Ф. Митасева [и др.] // Мясная индустрия, 2009. т.№9.-С.66-69
3.

Самое лучшее от "Биофуд Спайс" // Мясная индустрия, 2009. т.№8.-С.52
4.

Титов Е.И. Новые подходы в производстве эмульгированных мясных продуктов/Е. И. Титов, Е. В. Мансветова // Пищевая промышленность, 2009. т.№7.-С.44-45
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 80452
Число посетителей 622
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».