Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=Аминокислоты(кефирные грибки)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Хамнаева Н.И. Аминокислотный состав белкового концентрата на основе микробной ассоциации кефирных грибков/Н.И.Хамнева,Е.В.Кондрашова // Молочная промышленность, 2006,N N 3.-С. С. 44. -Библиогр.:7назв.
 
Статистика
за 01.08.2024
Число запросов 89659
Число посетителей 867
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».