Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=Аминокислотный состав продуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Кудряшова А.А. Сравнительная характеристика аминокислотного состава белковых ресурсов/А.А.Кудряшова,Е.В.Оникленко,Р.С.Гусова // Пищевая промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 72 - 73
 
Статистика
за 18.07.2024
Число запросов 96716
Число посетителей 423
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».