Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=АМИНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.142:663.6
Автор(ы) : Крупин А.В., Остроумов Л.А., Разумникова И.С.
Заглавие : Разработка технологии производства напитков вторичного молочного сырья
Место публикации : Достижения науки и техники АПК. - 2009. - №7. - С. 64-65
УДК : 637.142:663.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки вторичного молочного сырья--гелеобразователи--аминокислотный состав
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.64
Автор(ы) : Староверова И. Н.
Заглавие : Возрастные изменения аминокислотных составов белков кожи и волосяного покрова песцов и норок
Серия: Зоотехния
Место публикации : Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2010. - N 6. - С. 97-104
Примечания : Библиогр.: с. 103-104 (9 назв.)
УДК : 636.64
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): норка--волосы--мех--аминокислотный состав--меховые изделия--пушное животноводство
Аннотация: Изучено изменение аминокислотного состава белков кожи.
Найти похожие

 
Статистика
за 10.08.2024
Число запросов 8621
Число посетителей 151
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».