Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Шалимова, О. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Шалимова О. А., Горлов И.Ф.
Заглавие : Комбинированные полуфабрикаты из мяса и растительных ингредиентов
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N 6. - С. 39- 40
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные полуфабрикаты(качество)--мясные полуфабрикаты(состав)--полуфабрикаты из мяса и растительных ингредиентов--полуфабрикаты(комбинированные)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 15.07.2024
Число запросов 133977
Число посетителей 551
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».