Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Ткаль, В. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Ткаль В. А., Окунев А.О., Шараева А.В.
Заглавие : Применение компьютерных технологий для исследования изменений цвета колбасных изделий
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N 9. - С. 34 - 37
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасные изделия(качество)--колбаса(исследования)--колбаса(безопасность)--мясные продукты--компьютерные технологии в исследований качества колбасных изделий
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Ткаль В. А., Окунев А. О., Глушенко Л. Ф., Шараева А. В.
Заглавие : Контроль качества мясного сырья по цветовым характеристикам
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N 6. - С. 61-64
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное сырье(качество)--мясное сырье(цветовая характеристика)--мясо(цветовая характеристика)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 18.08.2024
Число запросов	37135
Число посетителей	391
Число заказов	0