Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Рощупкина, Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Автор(ы) : Рощупкина Н.
Заглавие : Специализированные жиры в производстве мороженого
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 6. - С. С. 55
УДК : 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мороженое(производство)--мороженое(использование специальных жиров)--мороженое(состав)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631
Автор(ы) : Рощупкина Н.В.
Заглавие : Технология производства сметанного продукта[Текст]
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N5. - С. С.68 - 69.
УДК : 631
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сметанный продукт(технология производства)--технология производства сметанного продукта
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 12.07.2024
Число запросов 102318
Число посетителей 729
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».