Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Проселкова, Т. И.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Проселкова Т. И., Кубарская Е.А.
Заглавие : Новая концепция обеспечения качества и безопасности
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N 9. - С. 31-33
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки в мясной промышленности--мясные продукты(качество)--пищевые добавки(виды)--пищевые добавки(качество)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 91548
Число посетителей 1256
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».