Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Перковец, М. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Автор(ы) : Перковец М.В.
Заглавие : Инулин и олигофруктоза - пробиотики с древних времен до наших дней
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2007. - N 4. - С. С. 56
УДК : 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пребиотики(пищевые ингредиенты)--продовольственный рынок(качество)--качество продовольственных рынков--инулин--олигофруктоза
Экземпляры :НЧЗ(1)
Свободны : НЧЗ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Автор(ы) : Перковец М.В.
Заглавие : Молочные продукты с инулином и олигофруктозой
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. С 64 - 66
УДК : 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты(качество)--молочные продукты(состав)--молочные продукты с инулином--молочные продукты с олигофруктозой
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 03.08.2024
Число запросов 39965
Число посетителей 213
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».