Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Оленев, Ю. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.674
Автор(ы) : Оленев Ю.А.
Заглавие : Мороженое с кокосовым маслом
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N 2. - С. С. 58- 59
УДК : 663.674
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мороженое с кокосовым маслом--кокосовое масло(применение в производстве мороженого)--масло кокосовое(применение в производстве мороженого)
Экземпляры :5 корп.(1)
Свободны : 5 корп.(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.14
Автор(ы) : Творогова А.А., Оленев Ю.А.
Заглавие : Глазурь для мороженого на основе растительных жиров
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N 2. - С. С. 59- 60
УДК : 664.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глазурь для мороженого на основе растительных жиров--мороженое(глазурь на основе растительных жиров)--растительные жиры(глазурь для мороженого)--жиры растительные(глазурь для мороженого)--кондитерская промышленность(глазурь для мороженого)
Экземпляры :5 корп.(1)
Свободны : 5 корп.(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 06.07.2024
Число запросов	99264
Число посетителей	1108
Число заказов	0