Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Статьи

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Оленев, Ю. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Творогова А.А. Глазурь для мороженого на основе растительных жиров/А.А.Творогова,Ю.А.Оленев // Молочная промышленность, 2006,N N 2.-С. С. 59- 60

Оленев Ю.А. Мороженое с кокосовым маслом/Ю.А.Оленев // Молочная промышленность, 2006,N N 2.-С. С. 58- 59