Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Статьи

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Мусина, О. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Мусина О.Н. Оптимизация режима получения творожно - мучного продукта/О.Н.Мусина // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С 68 - 69

Мусина О.Н. Применение зерновых компонентов в молочной отрасли/О.Н.Мусина // Молочная промышленность, 2006,N N 1.-С.- С. 60- 61

Мусина О.Н. Творожные продукты с зерновыми или зернобобовыми компонентами/О.Н.Мусина // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 33

Мусина О.Н. Требование к технологии молочно-зерновых продуктов/О. Н. Мусина // Молочная промышленность, 2010,N N10.-С.71-72