Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Михайлова, М. Е.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : Ч48/И 62
Автор(ы) : Михайлова М. Е.
Заглавие : Особенности разработки системы прослеживаемости на предприятиях хлебопекарной промышленности
Место публикации : Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России: материалы II Всероссийской студенческой конференции (Йошкар-Ола, 21-25 ноября 2016 г.) : в 8 ч./ М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т"; [редкол.: Н. И. Ларионова и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2016. - Ч. 8: Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты. - С. 201-205. - (Управление инновациями). - 678021 кнхр
Примечания : Библиогр.: с. 205 (4 назв.)
ББК : Ч48
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--системы прослеживаемости--хлебопекарная промышленность--предприятия хлебопекарной промышленности--рацион питания--калорийность--качество хлебопекарной продукции--качество зерна--биологические закваски--технологический процесс
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : Ч42/М 74
Автор(ы) : Михайлов А. Е., Михайлова М. Е.
Заглавие : Способы улучшения качества и пищевой ценности хлеба
Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч./ М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2017. - Ч. 3: Экономика. Управление. Гуманитарные науки. - С. 127-129: рис. - (Управление инновациями и качеством). - кнхр
Примечания : Библиогр.: с. 129 (1 назв.)
ББК : Ч42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--улучшение качества хлеба--пищевая ценность хлеба--помол--обработка зерна--технологическая схема--влажность пшеницы--высший сорт--очистка отрубей--обработка отрубей
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 25.08.2024
Число запросов	16282
Число посетителей	772
Число заказов	0