Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Статьи

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Кулев, Д. Х.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Филимонова И.В. Новый стандарт на кислоту молочную пищевую/И.Н.Филимонова,В.В.Евсилеева,Д.Х.Кулев // Пищевая промышленность, 2007,N N 1.-С. С 14 - 15

Кулев Д.Х. Фосфаты,цитраты и лактаты в молочных продуктах/Д.Х.Кулев // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 45 - 47

Кулев Д.Х. Классификаторы продукции и кодирование пищевых ингредиентов и добавок/Д.Х.Кулев // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 15 - 17

Кулев Д.Х. Нормативная база пищевых ингредиентов/Д.Х.Кулев // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 13 - 14