Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Жебелева, И. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Жебелева И.А. Оптимизация рецептуры пельменей с учетом сбалансированности аминокислотного состава/И.А.Жебелева,Д.В.Криштафович,Г.П.Горошко // Мясная индустрия, 2008,N N 2.-С.С.60 - 63
2.

Жебелева И.А. Пищевая ценность пельменей, выработанных с белковыми добавками животного происхождения/И.А.Жебелева,Д.В.Криштафович // Мясная индустрия, 2008,N N8..-С..76 -78
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 07.08.2024
Число запросов 84022
Число посетителей 212
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».