Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Бобренева, И. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Бобренева И.В., Токаев Э.С., Краснова И.С.
Заглавие : Обогащение мясных продуктов для спасателей МГС новыми видами функциональных добавок
Место публикации : Мясная индустрия. - 2008. - N 1. - С. С.56 - 58
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты(качество)--мясные продукты с биологическими добавками--мясные продукты(состав)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Бобренева И. В.
Заглавие : Разработка базовые рецептуры для экструзионных диетических продуктов
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С. 29-31
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диетические продукты(качество)--диетические продукты(состав)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 22.08.2024
Число запросов	11361
Число посетителей	279
Число заказов	0