641
   Д 67


    Донченко, Людмила Владимировна.
    Безопасность пищевой продукции [Текст] : Учебник для вузов по спец. 311200 "Технология пр-ва и переработки с./х. продукции" / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - М. : Пищепромиздат, 2001. - 525 c. : ил. - ISBN 5-89703-028-6 : 234.37 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Пищевая продукция (безопасность) -- Учебники
Доп.точки доступа:
Надыкта, В. Д.

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)