К 56 Ковалев, Николай Иванович. Овощные и крупяные блюда [Текст] / Н. И. Ковалев, Н. И. Осипов. - Москва : Экономика, 1974. - 110 с. - (Библиотечка повара). - 0.19 р. Кл.слова (ненормированные): приготовление блюд -- овощные блюда -- крупяные блюда -- овощи Доп.точки доступа: Осипов, Николай Иванович Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
М 12 Магидов, Яков Исаакович. Сладкие блюда [Текст] / Я. И. Магидов. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 160 с. - 0.27 р. Кл.слова (ненормированные): приготовление блюд -- рецепты сладких блюд -- сладкие блюда -- пудинги -- желе -- муссы -- кисели Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
О-32 Овощные и фруктовые рецепты [Текст] / ред. М. С. Шапиро ; перевод с немецкого Е. А. Бишофс. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 95 с. - 0.23 р. Кл.слова (ненормированные): приготовление блюд -- овощные рецепты -- фруктовые рецепты -- блюда из овощей -- блюда из плодов и ягод Доп.точки доступа: Шапиро, М. С. \ред.\ Бишофс, Е. А. \пер.\ Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
В 90 Вучков, Стоил. Полуфабрикаты из мяса и овощей [Текст] / С. Вучков, М. Гаврилова ; пер. с болгарского А. Д. Хлопина. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 85 с. - 0.18 р. Кл.слова (ненормированные): приготовление блюд -- полуфабрикаты из мяса -- рецепты блюд из мяса -- мясные полуфабрикаты Доп.точки доступа: Гаврилова, Мария Хлопин, А. Д. \пер.\ Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |