В 67 Волкинд, Илья Львович. Промышленная технология хранения, картофеля, овощей и плодов [Текст] / И. Л. Волкинд. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 238, [1] с. : ил. - ISBN 5-10-000102-X : 0.70 р.
Кл.слова (ненормированные): ХРАНЕНИЕ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЛОДОВООВОЩНАЯ продукция -- ХРАНИЛИЩА (СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО) -- ОВОЩЕХРАНИЛИЩА -- КАРТОФЕЛехранилища -- УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ -- ТОВАРНАЯ обработка плодов -- ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ -- фруктохранилища Экземпляры всего: 3 абунл (2), кнхр (1) Свободны: абунл (2), кнхр (1) |