А 79 Арбузова, Надежда Юрьевна. Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : [учебное пособие для студентов вузов по направлению "Гостиничное дело"] / Н. Ю. Арбузова. - 3-е изд., испр. - Москва : Академия, 2012. - 220, [1] с. : табл., рис. - (Высшее профессиональное образование. Бакалавриат) (Туризм) (Учебное пособие). - ISBN 978-5-7695-9303-1 : 410.30 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- РАЗМЕЩЕНИЕ Гостиничное -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ГОСТИНИЦЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИем -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА гостиниц -- УСЛУГИ ГОСтиничные -- ГОСТИНИЧНОе размещение -- ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ ГОСТИНИЧНОЙ СФЕРЫ -- КУЛЬТУРНО-развлекательные мероприятия гостиниц -- СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ гостиниц -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ гостиничной ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ СЛУЖБА гостиниц Экземпляры всего: 25 чз№1 (1), кнхр (1), абунл (23) Свободны: чз№1 (1), кнхр (1), абунл (23) |