М 80 Морозов, А. Т. Соусы и пряности [Текст] / А. Т. Морозов. - Москва : Экономика, 1973. - 135 с. : ил. - (Б-чка повара). - 0.25 р. Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
З-64 Зисман, Хани. 90 рецептов гамбургеров [Текст] = The Burger Book / Х. Зисман, Л. Зисман ; ред. Е. В. Полиевктова ; перевод с англ. Г. М. Лейн. - М. : Экономика, 1989. - 79 с. : ил. - ISBN 5-282-00678-2 : 0.45 р. Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ОСНОВНЫЕ БУРГЕРЫ -- БУЛОЧКИ -- САЛАТЫ -- СОУСЫ Доп.точки доступа: Зисман, Ларри Полиевктова, Е. В. \ред.\ Лейн, Г. М. \пер.\ Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |