6П8
   М 80


    Морозов, А. Т.
    Соусы и пряности [Текст] / А. Т. Морозов. - Москва : Экономика, 1973. - 135 с. : ил. - (Б-чка повара). - 0.25 р.

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)


   641
   З-64


    Зисман, Хани.
    90 рецептов гамбургеров [Текст] = The Burger Book / Х. Зисман, Л. Зисман ; ред. Е. В. Полиевктова ; перевод с англ. Г. М. Лейн. - М. : Экономика, 1989. - 79 с. : ил. - ISBN 5-282-00678-2 : 0.45 р.

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ОСНОВНЫЕ БУРГЕРЫ -- БУЛОЧКИ -- САЛАТЫ -- СОУСЫ
Доп.точки доступа:
Зисман, Ларри
Полиевктова, Е. В. \ред.\
Лейн, Г. М. \пер.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)


   641
   П 58


   
    Популярная кулинария. Овощные блюда [Текст] : Закусочный стол; Первые блюда; Вторые блюда; Сладкие блюда; Соусы; Изделия из теста; Напитки; Заготовка впрок / [сост. Самсонова А. В.]. - Ижевск : Квест, 1994. - 430 c. - ISBN 5-87394-006-1 : 2500.00 р.
УДК

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)