О-64 Организация гостиничного дела [Текст] : учебное пособие : [для студентов вузов по направлению подготовки 101100] / Н. С. Родионова [и др.]. - Санкт-Петербург : Троицкий мост : ТМ, 2014. - 348, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. [349] (12 назв.). - ISBN 978-5-4377-0016-7 : 1088.78 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГРИФ УМО УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ РФ ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ СЕРВИСА И ТУРИЗМА -- ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО -- СИСТЕМЫ ЖИЗНЕОБЕСПЕЧЕНИЯ ГОСТИНИЦ -- ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ГОСТИНИЦ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ ГОСТИНИЦ Доп.точки доступа: Родионова, Наталья Сергеевна Субботина, Елена Викторовна Глаголева, Людмила Эдуардовна Высотина, Елена Анатольевна Экземпляры всего: 3 чз№1 (2), кнхр (1) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1) |