Г 67 Горбатюк, Виктор Иванович. Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : Учебник для студ-ов сред.спец.учеб.заведений по технол.спец.перерабатываюих производств / Горбатюк, Виктор Иванович. - М. : Колос, 1999. - 335 c. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - ISBN 5-10-003139-5 : 50.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Пищевые производства (процессы) -- Пищевые производства (аппаратура) -- Учебники Экземпляры всего: 5 чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1) Свободны: чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1) |