Р 93 Рытов, М. В. С'едобные грибы: описание луговых и лесных с'едобных грибов по их отличительным признакам с указанием их вариаций, употребления и культуры [Текст] : для сельскохозяйственных учебных заведений, кооперативов и сборщиков грибов : с доп. проф. Рытова С. М. и предисл. проф. Церевитинова Ф. В. / М. В. Рытов. - Москва : "Новая деревня", 1924. - 66, [2] с. : рис. - Библиогр.: с. 66. - 0.10 р. Перевод заглавия: Съедобные грибы: описание луговых и лесных съедобных грибов по их отличительным признакам с указанием их вариаций, употребления и культуры
Рубрики: Россия Кл.слова (ненормированные): СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ВИДЫ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МОРФОЛОГИЯ ГРИБОВ -- МИЦЕЛИЙ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ретро Аннотация: Приводится ботаническое описание и употребление съедобных грибов, произрастающих в начале 20 века на Руси. Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) |
Румянцев, Д. Е. Введение в лесное дело [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Д. Е. Румянцев. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 168 с. - ISBN 978-5-507-48331-0 : Б. ц. Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлению «Лесное дело», и рекомендуется НМС по лесному хозяйству для использования в учебном процессе Кл.слова (ненормированные): лесное дело -- лесопользование -- лесоведение -- древесина -- живица -- недревесные лесные ресурсы -- пищевые лесные ресурсы -- лекарственные растения -- лесные плантации -- рекреационная деятельность -- переработка древесины -- охотничье хозяйство Аннотация: В учебном пособии рассматриваются основные аспекты рационального использования лесов в соответствии со ст. 25 Лесного кодекса РФ. Изложена основная информация по каждому виду использования лесов. Материал пособия формирует системную картину современной структуры лесопользования в лесах Государственного лесного фонда Российской Федерации и дает базовую информацию, необходимую для последующего освоения специализированных лесохозяйственных дисциплин. Для бакалавров направления подготовки «Лесное дело», направленность подготовки «Лесоводство и защита леса», «Лесовосстановление и лесоразведение», «Лесоустройство и лесоуправление», «Охрана лесов и природных ландшафтов от пожаров», также может быть полезно для бакалавров направления подготовки «Экология и природопользование». Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024 |
Глухих, М. А. Агрохимия [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / М. А. Глухих. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 120 с. - ISBN 978-5-507-47485-1 : Б. ц. Кл.слова (ненормированные): агрохимия -- питание растений -- агрохимические свойства почв -- химическая мелиорация почв -- химические элементы почвы -- минеральные удобрения -- органические удобрения -- динамика плодородия почв Аннотация: Практикум написан для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», профиль «Агробизнес»; «Агрохимия и агропочвоведение», профиль «Агроэкология»; «Садоводство», профиль «Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн»; «Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции», профиль «Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства», а также для подготовки магистров по направлению «Агрономия» (программа «Общее земледелие»). Будет полезен он и для студентов аграрных вузов смежных направлений, преподавателей, руководителей, специалистов сельского хозяйства, аспирантов и докторантов агрономических специальностей. Учебное пособие имеет 13 глав. Изложены задачи и методы агрохимии, основы питания растений, агрохимические свойства почв, химическая их мелиорация, химические элементы в жизни растений, удобрения и их роль в формировании систем земледелия и их экологизации, особенности питания отдельных культур и севооборотов, динамика плодородия почв. В работе использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024 |
М 34 Материалы заводского опыта [Текст] : сборник / Государственный комитет Совета министров РСФСР по координации научно-исследовательских работ, Государственный научно-исследовательский институт научной и технической информации. - Москва : ГОСНИТИ, 1963. Сборник 4 : Механизмы и оборудование для сбора и переработки металлической стружки / составитель М. А. Эстеркин. - 1963. - 62, [2] с. : ил. - 0.40 р.
Рубрики: Машиностроение Металлообработка Кл.слова (ненормированные): Машиностроение -- Металлообрабатывающие станки -- Переработка отходов металлорежущего производства -- Сбор металлической стружки -- Переработка металлической стружки Доп.точки доступа: Эстеркин, М. А. \сост.\ Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) |
С 74 Справочник по планированию и экономике сельскохозяйственного производства [Текст] : в 2 частях / сост.: Г. В. Кулик, Н. А. Окунь, Ю. М. Пехтерев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Россельхозиздат. Ч. 1 / [С. З. Ванюков [и др.]. - 1987. - 512 с. : табл. - Б. ц. Авт. указ. на обороте тит. л. Кл.слова (ненормированные): сельское хозяйство -- планирование -- растениеводство -- государственные закупки -- сельскохозяйственная продукция -- себестоимость -- оценка земли -- сельскохозяйственные земли -- зерноводство -- овощеводство -- хранение продукции -- переработка -- мелиорация -- кормовое производство -- химизация -- принципы планирования -- животноводство -- скотоводство -- свиноводство -- овцеводство -- механизация -- электрификация -- справочники Доп.точки доступа: Кулик, Геннадий Васильевич \сост.\ Окунь, Николай Абрамович \сост.\ Пехтерев, Юрий Максимович \сост.\ Ванюков, С. З. Ворожейкин, М. П. Гладкоскок, Н. Я. Григорьев, А. А. Экземпляры всего: 3 чз№1 (2), кнхр (1) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1) |
П 77 Приусадебное животноводство [Текст] : научно-популярная литература / Л. И. Недялков, Ю. А. Чурсин, И. Д. Бодур [и др.]. - Кишинев : [б. и.], 1984. - 250 с. : ил. - Библиогр.: с. 248 (7 назв.). - 1.20 р.
Кл.слова (ненормированные): животноводство -- переработка Доп.точки доступа: Недялков, Л. И. Чурсин, Ю. А. Бодур, И. Д. Кривчанский, И. Е. Баяджи, Д. П. Экземпляры всего: 2 абхл (1), кнхр (1) Свободны: абхл (1), кнхр (1) |
К 30 Качурина, Маргарита Ивановна. Переработка плодов, ягод и овощей [Текст] : научно-популярная литература / М. И. Качурина, А. А. Христо, А. А. Тулупова. - 2-е изд., доп. - Барнаул : Алтайское книжное издательство, 1984. - 174, [1] с. : ил. - 0.55 р.
Кл.слова (ненормированные): консервирование Доп.точки доступа: Христо, Андрей Андреевич Тулупова, Анна Алексеевна Экземпляры всего: 2 абхл (1), кнхр (1) Свободны: абхл (1), кнхр (1) |
П 47 Поздняков, Александр Дмитриевич. Смородина [Текст] : научно-популярная литература / А. Д. Поздняков, В. Ф. Белов. - Москва : Агропромиздат, 1983. - 32 с. : ил. - 0.35 р.
Кл.слова (ненормированные): болезни смородины -- борьба с вредителями смородины -- ботаническая принадлежность смородины -- маточные плантации смородины -- особенности плодоношения смородины -- особенности роста смородины -- переработка смородины -- посадочный материал смородины -- почвенные условия смородины -- сбор урожая смородины -- сорта смородины -- товарные плантации смородины -- уход за смородиной -- хранение смородины -- эксплуатация насаждений смородины Аннотация: Издание знакомит с биологическими особенностями смородины, лучшими сортами, условиями произрастания, схемами посадки, агротехникой. Доп.точки доступа: Белов, Владимир Федорович Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
П 47 Поздняков, Александр Дмитриевич. Смородина [Текст] : научно-популярная литература / А. Д. Поздняков, В. Ф. Белов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 32 с. : ил. - 0.35 р.
Кл.слова (ненормированные): болезни смородины -- борьба с вредителями смородины -- ботаническая принадлежность смородины -- маточные плантации смородины -- особенности плодоношения смородины -- особенности роста смородины -- переработка смородины -- посадочный материал смородины -- почвенные условия смородины -- сбор урожая смородины -- сорта смородины -- товарные плантации смородины -- уход за смородиной -- хранение смородины -- эксплуатация насаждений смородины Аннотация: Издание знакомит с биологическими особенностями смородины, лучшими сортами, условиями произрастания, схемами посадки, агротехникой. Доп.точки доступа: Белов, Владимир Федорович Экземпляры всего: 2 абхл (1), кнхр (1) Свободны: абхл (1), кнхр (1) |
К 59 Козлова, В. Ф. Хранение и переработка овощей [Текст] : научно-популярная литература / В. Ф. Козлова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Россельхозиздат, 1985. - 48 с. : табл. - (Библиотечка овощевода-любителя). - 0.25 р.
Кл.слова (ненормированные): ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ -- биологические свойства -- переработка Аннотация: В книге даны практические советы по хранению и переработке овощей в домашних условиях. Рекомендованы сорта овощных культур, наиболее пригодные для длительного хранения, изложены приёмы их агротехники, выполнение которых способствует сохранности овощей и повышению их качества. Экземпляры всего: 3 абхл (2), кнхр (1) Свободны: абхл (2), кнхр (1) |
С 20 Саралидзе, Г. М. Проблема механического извлечения семян из лесосеменного материала [Текст] : монография / Г. М. Саралидзе, Б. Г. Саралидзе ; Институт горного лесоводства им. В. З. Гулисашвили. - Тбилиси : Сабчота сакартвело, 1981. - 178 с. : ил. - Библиогр. : с. 170-175. - 0.40 р. Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- переработка семян -- прочность шишек -- лесосеменное хозяйство Доп.точки доступа: Саралидзе, Б. Г. Институт горного лесоводства им. В. З. Гулисашвили Экземпляры всего: 2 чз№1 (1), кнхр (1) Свободны: чз№1 (1), кнхр (1) |
Б 94 Буянов, Юрий Дмитриевич. Добыча и переработка нерудных строительных материалов [Текст] : (краткий справочник) / Ю. Д. Буянов, Л. И. Гейман, А. П. Давидович ; под общ. ред. А. П. Давидовича. - Москва : Стройиздат, 1972. - 264 с. : черт. ; 21 см. - Библиогр.: с. 162. - 8500 экз.. - 1.02 р. Доп.точки доступа: Гейман, Леонид Михайлович Давидович, Алексей Павлович \авт., ред.\ Экземпляры всего: 3 чз№1 (2), кнхр (1) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1) |
Т 38 Технология и оборудование заготовки и переработки древесины [Текст] : республиканский межведомственный сборник / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский технологический институт им. С. М. Кирова ; главный редактор Н. А. Батин. - Минск : Вышейшая школа, 1986 - . Вып. 2. - 1987. - 125, [1] с. : ил., табл. - Библиогр. в конце ст. - 2.00 р.
Рубрики: Деревообрабатывающее производство--Технология--Оборудование Переработка древесины Кл.слова (ненормированные): НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ -- СБОРНИКИ НАУЧНЫХ ТРУДОВ -- Лесная промышленность -- Деревообрабатывающая промышленность -- Лесопиление -- Технология лесозаготовок -- Транспорт леса -- Лесные машины -- Лесотранспортные системы -- Лесовозные дороги -- Деревообрабатывающее оборудование Доп.точки доступа: Батин, Н. А. \ред.\ Белорусский технологический институт им. С. М. Кирова Экземпляры всего: 2 кнхр (2) Свободны: кнхр (2) |
Т 38 Технология и оборудование заготовки и переработки древесины [Текст] : республиканский межведомственный сборник / Министерство высшего и среднего специального образования БССР, Белорусский технологический институт им. С. М. Кирова ; главный редактор Н. А. Батин. - Минск : Вышейшая школа, 1986 - . Вып. 1. - 1986. - 127, [1] с. : ил., табл. - Библиогр. в конце ст. - 1.50 р.
Рубрики: Деревообрабатывающее производство--Технология--Оборудование Переработка древесины Кл.слова (ненормированные): НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ -- СБОРНИКИ НАУЧНЫХ ТРУДОВ -- Лесная промышленность -- Деревообрабатывающая промышленность -- Технология лесозаготовок -- Транспорт леса -- Древесные плиты -- Древесные пластики -- Сушка древесины -- Деревообрабатывающее оборудование Доп.точки доступа: Батин, Н. А. \ред.\ Белорусский технологический институт им. С. М. Кирова Экземпляры всего: 2 кнхр (2) Свободны: кнхр (2) |
Х 46 Химическая и механическая переработка древесины и древесных отходов [Текст] : межвузовский сборник научных трудов / Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Ленинградская лесотехническая академия им. С. М. Кирова. - Ленинград : ЛТА, 1974 - . Вып. 6 / редкол.: А. И. Киприанов, А. А. Леонович, С. М. Крутов [и др.]. - 1980. - 132, [1] с. : ил., табл. - Библиогр. в конце ст. - 1.50 р.
Рубрики: Переработка древесины Кл.слова (ненормированные): НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ -- СБОРНИКИ НАУЧНЫХ ТРУДОВ -- ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- Технологии переработки древесины -- Технологии переработки древесных отходов -- Древесностружечные плиты -- Древесноволокнистые плиты -- Технологии целлюлозно-бумажного производства -- Технологии гидролизного производства Доп.точки доступа: Киприанов, А. И. \ред.\ Ленинградская лесотехническая академия им. С. М. Кирова Экземпляры всего: 2 кнхр (2) Свободны: кнхр (2) |
Х 46 Химическая и механическая переработка древесины и древесных отходов [Текст] : межвузовский сборник научных трудов / Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Ленинградская лесотехническая академия им. С. М. Кирова. - Ленинград : ЛТА, 1974 - . Вып. 7 / редкол.: А. И. Киприанов, А. А. Леонович, С. М. Крутов [и др.]. - 1981. - 115, [1] с. : ил., табл. - Библиогр. в конце ст. - 1.50 р.
Рубрики: Переработка древесины Кл.слова (ненормированные): НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ -- СБОРНИКИ НАУЧНЫХ ТРУДОВ -- ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- Технологии переработки древесины -- Технологии переработки древесных отходов -- Древесностружечные плиты -- Древесноволокнистые плиты -- Технологии целлюлозно-бумажного производства -- Технологии гидролизного производства Доп.точки доступа: Киприанов, А. И. \ред.\ Ленинградская лесотехническая академия им. С. М. Кирова Экземпляры всего: 2 кнхр (2) Свободны: кнхр (2) |
Х 46 Химическая и механическая переработка древесины и древесных отходов [Текст] : межвузовский сборник научных трудов / Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Ленинградская лесотехническая академия им. С. М. Кирова. - Ленинград : ЛТА, 1974 - . Вып. 4 / редкол.: А. И. Киприанов, А. А. Леонович, В. П. Щеголев [и др.]. - 1978. - 161, [1] с. : ил., табл. - Библиогр. в конце ст. - 1.40 р.
Рубрики: Переработка древесины Кл.слова (ненормированные): НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ -- СБОРНИКИ НАУЧНЫХ ТРУДОВ -- ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- Технологии переработки древесины -- Технологии переработки древесных отходов Доп.точки доступа: Киприанов, А. И. \ред.\ Ленинградская лесотехническая академия им. С. М. Кирова Экземпляры всего: 2 кнхр (2) Свободны: кнхр (2) |
Х 46 Химическая и механическая переработка древесины и древесных отходов [Текст] : межвузовский сборник научных трудов / Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Ленинградская лесотехническая академия им. С. М. Кирова. - Ленинград : ЛТА, 1974 - . Вып. 1 / редкол.: А. И. Киприанов, Н. Я. Солечник, В. А. Куликов [и др.]. - 1974. - 106, [1] с. : ил., табл. - Библиогр. в конце ст. - 1.10 р.
Рубрики: Переработка древесины Кл.слова (ненормированные): НАУЧНЫЕ ИЗДАНИЯ -- СБОРНИКИ НАУЧНЫХ ТРУДОВ -- ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- Технологии переработки древесины -- Технологии переработки древесных отходов -- Древесностружечные плиты -- Древесноволокнистые плиты Доп.точки доступа: Киприанов, А. И. \ред.\ Ленинградская лесотехническая академия им. С. М. Кирова Экземпляры всего: 2 кнхр (2) Свободны: кнхр (2) |
Кривошеин, Д. А. Основы экологической безопасности производств [Электронный ресурс] / Д. А. Кривошеин, В. П. Дмитренко, Н. В. Федотова. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 336 с. - ISBN 978-5-8114-1816-9 : Б. ц. Допущено УМО вузов по университетскому политехническому образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению «Техносферная безопасность» (квалификация (степень) «бакалавр», «магистр») Кл.слова (ненормированные): антропогенное воздействие на окружающую среду -- антропогенные воздействия -- безотходное производство -- безотходные технологии -- загрязнение окружающей среды -- обеспечение экологической безопасности -- охрана окружающей среды -- переработка отходов -- промышленная экология -- рециклинг материалов -- термическая обработка отходов -- техногенное загрязнение -- техногенные воздействия на окружающую среду -- техносферная безопасность -- управление природопользованием -- экологическая безопасность -- экологические проблемы -- экологические риски -- экологический аудит -- экологический контроль -- экономика природопользования -- эксергия -- эбс лань Аннотация: Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению «Техносферная безопасность» (квалификация «бакалавр»). Изложены основы курса «Основы экологической безопасности производств». Предлагаемое пособие обобщает и систематизирует понятия опасность и безопасность в экологической сфере, инженерные методы обеспечения экологической безопасности, критерии безопасности, безотходности и экологичности производств, термодинамический подход к оценке техногенного воздействия на окружающую среду и технологические основы экологической безопасности. Для студентов учреждений высшего профессионального образования. Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024 Доп.точки доступа: Дмитренко, В. П. Федотова, Н. В. |
К 61 Колобов, С. В. Товароведение и экспертиза плодов и овощей [Электронный ресурс] : учебное пособие / С. В. Колобов, В. К. Памбухчиянц. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К, 2016. - 400 с. - ISBN 978-5-394-02300-2 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): технология переработки овощей -- технология переработки плодов -- технология переработки продукции плодов и овощей -- товароведение -- учебные издания -- учебные пособия -- товароведение плодов и овощей -- экспертиза плодоовощных товаров -- экспертиза -- экспертиза овощей -- грибы -- замораживание овощей -- замораживание плодов -- картофелепродукты -- качество продуктов переработки -- квашение капусты -- консервирование продуктов -- консервы плодоовощные -- мочение -- нормы естественной убыли -- овощи -- переработка грибов -- переработка овощей -- переработка плодов -- переработка плодоовощного сырья -- пищевые продукты -- плодоовощная продукция -- плодоовощное сырье -- плодоовощные товары -- плоды -- соление -- состав химический свежих овощей -- состав химический свежих плодов -- сушка овощей -- сушка плодов -- сырье плодоовощное -- товароведение пищевых продуктов -- товароведение продовольственных товаров -- транспортирование продуктов питания -- транспортирование свежих овощей -- транспортирование свежих плодов -- учебное пособие -- учебные пособия для аспирантов -- учебные пособия для вузов -- хранение овощей -- хранение плодов -- экспертиза вкусовых товаров -- экспертиза пищевых продуктов -- экспертиза продовольственных товаров -- экспертиза продуктов переработки -- экспертиза товаров -- эбс лань Аннотация: В учебном пособии представлена характеристика основных видов свежих плодов и овощей; раскрыты особенности их перевозки различными видами транспорта, условия и способы хранения. Акцент сделан на вопросах технологии продуктов переработки плодов и овощей: рассмотрены основные методы консервирования свежих плодов и овощей; процессы, протекающие в плодоовощном сырье при консервировании; технология консервирования; экспертиза качества продуктов переработки плодов и овощей. Пособие содержит учебно-справочный материал по организации перевозки и хранения плодов и овощей. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология продуктов общественного питания» и другим специальностям пищевого профиля, аспирантов и практических работников. Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024 Доп.точки доступа: Памбухчиянц, В. К. |