Г 61 Головков, Анатолий Эммануилович. Разносолы деревенской кухни [Текст] / А. Э. Головков. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 238, [1] c. : ил. - ISBN 5-260-00194-X : 3.00 р.
Рубрики: Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): Кулинария сельская -- Деревенская кухня -- Пищевые продукты Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
С 13 Сави, Ида. Булочки, пироги, пирожные [Текст] : научно-популярная литература / Ида Сави ; [пер. с эстон. В. Лаане]. - Таллин : Валгус, 1982. - 238, [1] с. : ил. - Предм. указ.: с. 231-238. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): кулинария Доп.точки доступа: Лаане, В. \пер.\ ретроввод Симдянкина Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
М 12 Магидов, Яков Исаакович. Холодные блюда и закуски [Текст] : научно-популярная литература / Я. И. Магидов. - Москва : [б. и.], 1983. - 143 с. : ил. - (Библиотечка повара). - 0.40 р.
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- закуски -- холодные блюда Экземпляры всего: 2 абхл (1), кнхр (1) Свободны: абхл (1), кнхр (1) |
Ш 26 Шаров, Виктор Владимирович. Изделия из меда [Текст] : (приготовление в домашних условиях) / В. В. Шаров. - Москва : Пищевая пром-сть, 1966. - 54 с. : ил. ; 17 см. - 25000 экз.. - 0.07 р. Кл.слова (ненормированные): Мед -- Переработка -- Кулинария -- Изделия -- Рецептура Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
К 73 Котоусова, Антонина Митрофановна. Вяленые фрукты и овощи [Текст] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Росагропромиздат, 1984. - 144 с. - 0.70 р. Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ Доп.точки доступа: Котоусов, Николай Георгиевич Экземпляры всего: 2 абхл (2) Свободны: абхл (2) |
К 89 Кузьминов, Василий Тимофеевич. Мясные блюда [Текст] / В. Т. Кузьминов, А. Т. Морозов. - Москва : Экономика, 1974. - 175 с. - (Библиотечка повара). - 0.30 р. Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецепты -- пищевые производства Доп.точки доступа: Морозов, Александр Терентьевич Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
Л 37 Левицкий, Э. Г. Пикантная кулинария [Текст] / Э. Г. Левицкий. - Минск : Полымя, 1984. - 112 с. : ил. - 0.60 р. Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецептура Экземпляры всего: 3 абхл (3) Свободны: абхл (3) |
Л 59 Линде, Гюнтер. Приятного аппетита [Текст] : [кругосветное путешествие по кухням разных народов : сокр. пер. с нем.] / Г. Линде, Х. Кноблох. - Москва : Пищевая пром-сть, 1971. - 295 с. : ил. ; 21 см. - Указ. рецептов: с. 280-295. - 600000 экз.. - (в пер.) : 1.19 р. Кл.слова (ненормированные): Национальные блюда -- Кулинария -- Рецептура Доп.точки доступа: Кноблох, Хайнц Кноблох, Гейнц Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
М 42 Медведев, М. Н. Страна Кулинария [Текст] / М. Н. Медведев. - Л. : Лениздат, 1977. - 215 с. - 0.44 р. Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
Р 69 Ромашка [Текст] : сборник / сост. З. Костюшина. - Москва : Молодая гвардия, 1988. - 128 с. : ил. - 1.00 р. Кл.слова (ненормированные): аппликация -- бережливость -- быт -- ведение хозяйства -- вязание -- домашнее хозяйство -- изделия из соломы -- красота -- крашение -- кулинария -- машинное вязание -- одежда -- полезные советы -- рациональное питание -- рациональное питание -- рукоделие -- умелые руки -- штопка -- эстетика быта -- этика быта Доп.точки доступа: Костюшина, З. \сост.\ Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
Р 31 Ребронн, Эдмунд. Рыба домашнего копчения [Текст] = Das Rauchern von Fischen / Э. Ребронн, Ф. Рутковски ; пер. с нем. Ю. Н. Солдатенкова ; ред., авт. предисл. А. В. Гудович. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 128 с. : ил. - ISBN 5-10-001268-4 : 0.60 р. Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ -- КОПТИЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА -- ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ -- СПОСОБЫ КОПЧЕНИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФИЛЕ -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВКА -- КОПЧЕНИЕ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННОЙ РЫБЫ Доп.точки доступа: Рутковски, Франц Солдатенкова, Ю. Н. \пер.\ Гудович, А. В. \ред., авт. предисл.\ Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
Б 89 Бруннек, Нинель Ивановна. Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 288 с. - 1.50 р. Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА Доп.точки доступа: Морозова, Ирина Николаевна Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
З-64 Зисман, Хани. 90 рецептов гамбургеров [Текст] = The Burger Book / Х. Зисман, Л. Зисман ; ред. Е. В. Полиевктова ; перевод с англ. Г. М. Лейн. - М. : Экономика, 1989. - 79 с. : ил. - ISBN 5-282-00678-2 : 0.45 р. Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ОСНОВНЫЕ БУРГЕРЫ -- БУЛОЧКИ -- САЛАТЫ -- СОУСЫ Доп.точки доступа: Зисман, Ларри Полиевктова, Е. В. \ред.\ Лейн, Г. М. \пер.\ Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
М 69 Михайлов, В. С. Растения на вашем столе [Текст] / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина. - Москва : Советская Россия, 1989. - 136 с. : ил. - ISBN 5-268-00281-3 : 2.00 р. Кл.слова (ненормированные): ЗАГОТОВКИ ДОМАШНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Трушкина, Л. А. Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
С 21 Сафарли, Эльчин. Рецепты счастья [Текст] : дневник восточного кулинара : [16+] / Эльчин Сафарли. - Москва : АСТ, 2014. - 318, [1] с. - (Жанры) (Бестселлеры Эльчина Сафарли). - ISBN 978-5-17-082097-9 : 550.00 р.
Кл.слова (ненормированные): СБОРНИКИ ЛИТЕРАТУРНЫЕ -- ПРОЗА -- АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободных экз. нет |
Э 40 Экологическая экспертиза [Текст] : обзор. информ. / редкол.: гл. ред. Ю. М. Арский ; РАН, ВИНИТИ. - М. : ВИНИТИ, 1991 - . Вып. № 6. - 2010. - 113, [1] с. : табл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): информационные издания -- КУЛИНАРИЯ -- ПИЩЕВОЕ производство -- ГАСТРОномия -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Доп.точки доступа: Арский, Ю. М. \ред.\ Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) |
К 90 Кулинарная книга экономной хозяйки [Текст] / [авт.-сост. И. А. Михайлова]. - М. : ЭКСМО, 2010. - 319, [9] с. : цв.ил. - (Лакомка). - ISBN 978-5-699-33957-0 : 485.43 р.
Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Доп.точки доступа: Михайлова, И. А. \сост.\ Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
Ш 32 Шашлыки [Текст] / [ред.-сост. Г. Дзюбенко]. - М. : АСТ-Пресс Книга, 2006. - 283 c. : ил. - (1000 советов от "КП"). - ISBN 5-462-00402-8 : 87.90 р.
Кл.слова (ненормированные): Кулинария -- Кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Дзюбенко, Г. \сост., ред.\ Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
С 34 Сивкова, Наталья Владимировна. Микроволновая кулинария [Текст] : научно-популярная литература / Н. В. Сивкова, Д. В. Таболкин. - Ростов-на-Дону : Феникс ; Харьков : Фолио, 2006. - 317 c. - (Без проблем). - ISBN 5-222-08094-3 : 84.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Микроволновые печи (применение в кулинарии) -- Кулинарные рецепты Доп.точки доступа: Таболкин, Д. В. Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |
Б 95 Быстрые завтраки [Текст] . - М. : ЭКСМО, 2006. - 95 c. : ил. - (Кулинария для всех). - ISBN 5-699-16139-2 : 124.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Кулинария -- Кулинарные рецепты Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) |