Б 29 Баумгартен, Леонид Владимирович. Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг [Текст] : учебник : [для студентов вузов по направлению подготовки "Гостиничное дело"] / Л. В. Баумгартен. - Москва : Академия, 2013. - 284, [1] с. : рис., табл. - (Высшее профессиональное образование. Бакалавриат) (Сервис) (Учебник). - ISBN 978-5-7695-9573-8 : 587.40 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНИКИ -- ГРИФ УМО РФ ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ СЕРВИСА И ТУРИЗМА -- гостиничное дело -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА гостиничных услуг -- НАЦИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА СТАНДАРТИЗАЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНАЯ СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ стандартизация -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- КАЧЕСТВО ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ -- ПРЕДПРИЯТИЯ гостиничного бизнеса -- стандарты -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ гостиничной сферы -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ -- ПЕРСОНАЛ гостиничного предприятия -- гостиницы -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС Экземпляры всего: 19 чз№1 (1), кнхр (1), абунл (17) Свободны: чз№1 (1), кнхр (1), абунл (17) |
К 67 Корнеев, Николай Владимирович. Технология гостиничного сервиса [Текст] : [учебник для студентов вузов по направлению "Сервис"] / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева, И. А. Емелина. - Москва : Академия, 2011. - 269, [1] с. : рис., табл. - (Высшее профессиональное образование) (Сервис) (Учебник). - ISBN 978-5-7695-5809-2 : 532.40 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНИКИ -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- БРОНИРОВАНИЕ мест -- БРОНИРОВАНИЕ номеров -- РЕГИСТРАЦИЯ туристов -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЧНЫЕ технологии -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ Питания гостиниц -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- БЕЗОПАСНОСТЬ гостиниц -- ОПЛАТА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ -- ГОСТИНИЧНЫЕ СЛУЖБЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЧНЫМ сервисом Доп.точки доступа: Корнеева, Юлия Васильевна Емелина, Инна Александровна Экземпляры всего: 20 чз№1 (2), кнхр (1), абунл (17) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), абунл (17) |
П 53 Полухина, Анна Николаевна. Гостиничное дело [Электронный ресурс] : учебное пособие : [для студентов направлений "Туризм", "Сервис", "Гостиничное дело", преподавателей и специалистов] / А. Н. Полухина ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО " Поволж. гос. технол. ун-т". - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2013. - 227 с. - ISBN 978-5-8158-1189-8 : 51.28 р., 51.14 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЕ предприятия -- МИРОВЫЕ гостиничные комплексы -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИчными предприятиями -- гостеприимство -- ГОСТИНИЧНЫЙ менеджмент -- ГОСТИНИЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ГОСТИНИЧНЫЕ Сети -- КОМПЬЮТЕРНЫЕ СИСТЕМЫ управления отелем -- ОТЕЛИ -- УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ (ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС) -- УПРАВЛЕНИЕ ОТелем -- МАРКЕТИНГ ГОСТИНИЦ Перейти к внешнему ресурсу Гостиничное дело. Экземпляры всего: 51 чз№1 (2), кнхр (1), абунл (48) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), абунл (48) |
Г 70 Городецкая, М. И. Бухгалтерский учет и налогообложение в индустрии туризма [Текст] : [учеб. пособие для вузов по специальности 080502.65 "Экономика и упр. на предприятии туризма"] / М. И. Городецкая. - Изд. 2-е, испр. и доп. - М. : Вузовский учебник : ИНФРА-М, 2011. - 303, [1] с. : табл. - (Вузовский учебник). - ISBN 978-5-9558-0210-7. - ISBN 978-5-16-004906-9 : 272.80 р., 246.80 р.
Кл.слова (ненормированные): ТУРИЗМ -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- КАПИТАЛ (УЧЕТ) -- ДЕНЕЖНЫЕ СРЕДСТВА (УЧЕТ) -- ИНВЕСТИЦИИ (Учет) -- ОСНОВНЫЕ СРЕДСТВА (УЧЕТ) -- РАСХОДЫ (учет) -- АРЕНДА (УЧЕТ) -- ГРИФ УМО ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ предприятий туризма -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ предприятий гостинично-ресторанного бизнеса -- МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАПАСЫ (УЧЕТ) -- ЗАТРАТЫ ПРОИЗВОДСТВА (УЧЕТ) -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ НАЛОГОВ Экземпляры всего: 20 чз№2 (19), кнхр (1) Свободны: чз№2 (19), кнхр (1) |
Р 32 Региональные аспекты экономики, управления и права в современном обществе [Текст] : межвуз. регион. сб. ст. / [отв. и науч. ред. А. Д. Арзамасцев] ; М-во образования и науки РФ, ГОУ ВПО "Мар. гос. техн. ун-т", Мар. ин-т переподгот. кадров агробизнеса. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2003 - . Вып. 8. - 2010. - 534 с. : ил. - ISBN 978-5-8158-0803-4 : 250.00 р. Рубрики: Марий Эл--Вузы Марий Эл--Наука Кл.слова (ненормированные): РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА -- РЕСПУБЛИКА МАРИЙ ЭЛ -- РЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- РЕГИОНЫ РФ -- МЕЖВУЗОВСКИЕ СБОРНИКИ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ БИЗНЕСА -- РЕГИОНАЛЬНые банковские системы -- ЗДРАВООХРАНЕНИЕ -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РОСТ -- КОРРУПЦИЯ -- АПК (инвестирование) -- ПИТАНИЕ населения -- ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ЭТИКА -- РЫНОК ТРУДА -- АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- ЗАЩИТА ПЕрсональных данных -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОЕКТАМИ -- МЕСТНОЕ САМОУПРАВЛЕНИЕ -- РЫНОК социальных услуг -- АНТИКРИЗИСНАЯ ПОЛИТИКА -- Лизинг строительный -- Лицензирование Доп.точки доступа: Арзамасцев, А. Д. \ред.\ Экземпляры всего: 2 кнхр (1), чз№1 (1) Свободны: кнхр (1), чз№1 (1) |
П 53 Полухина, Анна Николаевна. Развитие управления в сфере туризма и гостеприимства [Текст] : монография / А. Н. Полухина. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2010. - 236, [21] c. : ил. - ISBN 978-5-94808-569-2 : 120.00 р. Рубрики: Марий Эл--Туризм Марий Эл--Гостиничный бизнес Кл.слова (ненормированные): ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- МОНОГРАФИИ -- РЕСПУБЛИКА МАРИЙ ЭЛ -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ТУРИЗМ Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) |
T 44 Themen neu 2. Lehrwerk für Deutsch als Fremdsprache [Текст] : arbeitsbuch / Hartmut Aufderstraße, Heiko Bock, Jutta Müller. - Ismaning : Max Hueber Verlag, 1993. - 152 c. : il. - ISBN 978-3-19-011522-2 : 254.00 р. Рубрики: ЯЗЫКОЗНАНИЕ Кл.слова (ненормированные): Немецкий язык -- Гостиничный бизнес -- Язык немецкий -- РАБОЧИЕ ТЕТРАДИ Доп.точки доступа: Aufderstraße, Hartmut Bock, Heiko Müller, Jutta Экземпляры всего: 1 абунл (1) Свободных экз. нет |
М 80 Морозов, Михаил Анатольевич. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме [Текст] : [учеб. для студентов вузов по специальности "Соц.-культур. сервис и туризм"] / М. А. Морозов. - 4-е изд., стер. - Москва : Academia, 2008. - 287, [1] c. : ил. - (Высшее профессиональное образование) (Туризм). - ISBN 5-7695-4916-8 : 394.00 р. Кл.слова (ненормированные): ЭКОНОМИКА СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА -- ЭКОНОМИКА ТУРИЗМА -- СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС (ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО) -- ТУРИЗМ (ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО) -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ТУРИСТСКИЙ БИЗНЕС -- УЧЕБНИКИ -- ГРИФ УМО ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ СЕРВИСА Экземпляры всего: 1 чз№1 (1) Свободны: чз№1 (1) |
Г 72 Гостиничные комплексы [Текст] : организация и функционирование : учеб. пособие / В. А. Романов [и др.]. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2007. - 221 c. : ил. - (Туризм и сервис). - ISBN 978-5-241-00852-7 : 89.37 р. Рубрики: Экономика Россия Кл.слова (ненормированные): ГОСТИНИЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- ГРИФ УМО ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ СЕРВИСА И ТУРИЗМА -- гОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ Доп.точки доступа: Романов, Виктор Алексеевич Цветкова, Светлана Николаевна Шевцова, Татьяна Викторовна Каращенко, Виктория Владимировна Экземпляры всего: 20 чз№1 (2), кнхр (1), абунл (17) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), абунл (17) |
С 31 Сенин, Виль Савельевич. Гостиничный бизнес [Текст] : классификация гостиниц и других средств размещения : [учеб. пособие для студентов вузов по специальности "Соц.-культур. сервис и туризм"] / В. С. Сенин, А. В. Денисенко. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 139 c. : ил. - ISBN 978-5-279-02880-1 : 138.00 р. Рубрики: Экономика Россия Кл.слова (ненормированные): Гостиничный бизнес -- Учебные пособия -- Гостиницы -- Туристские услуги -- Средства размещения -- гриф министерства образования рф -- гостиницы -- сервисная деятельность -- туризм Доп.точки доступа: Денисенко, А. В. Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) |
Ч-46 Черевичко, Татьяна Викторовна. Теоретические основы гостеприимства [Текст] : учеб. пособие / Т. В. Черевичко ; Рос. акад. образования, МПСИ. - М. : Флинта : МПСИ, 2008. - 284 c. : ил. - ISBN 878-5-9765-0024-2. - ISBN 978-5-9770-0184-7 : 213.00 р. Рубрики: Экономика Россия Кл.слова (ненормированные): Гостиничный бизнес -- Гостеприимство -- Учебные пособия -- Гриф РИС Российской академии образования -- Рынок услуг гостеприимства -- сервисная деятельность -- Средства размещения Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) |
В 79 Вотинцева, Наталья Анатольевна. Договорные обязательства в сфере туристского и гостиничного бизнеса [Текст] / Н. А. Вотинцева. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2007. - 287 c. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-222-12064-4 : 120.00 р. Рубрики: Право. Юридические науки Россия Кл.слова (ненормированные): Обязательства договорные в сфере туристского бизнеса -- Туристский бизнес -- Гостиничный бизнес -- Договорные обязательства -- сервисная деятельность Экземпляры всего: 22 чз№1 (2), кнхр (1), абунл (19) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), абунл (19) |
А 23 Агабекян, Игорь Петрович. Английский для обслуживающего персонала [Текст] : учеб. пособие / И. П. Агабекян. - М. : Проспект, 2007. - 244 c. : ил. - ISBN 978-5-482-01368-7 : 142.50 р. Рубрики: ЯЗЫКОЗНАНИЕ Россия Кл.слова (ненормированные): Английский язык -- Гостиничный бизнес -- Ресторанный бизнес -- Учебные пособия Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) |
К 73 Котлер, Филип. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм [Текст] : учеб. для студентов вузов / Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз ; [пер. с англ. В. Н. Егорова]. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ, 2007. - 1045 c. : ил. - (Зарубежный учебник). - ISBN 978-5-238-01263-6. - ISBN 0-13-119378-3 : 917.00 р. Рубрики: Экономика Россия Кл.слова (ненормированные): Маркетинг -- Гостиничный бизнес -- Туризм -- Ресторанный бизнес -- Учебники -- гриф министерства образования рф Доп.точки доступа: Боуэн, Джон Мейкенз, Джеймс Егоров, В. Н. \пер.\ Экземпляры всего: 5 чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1) Свободны: чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1) |
Б 26 Барышев, Александр Федорович. Маркетинг в туризме и гостеприимстве [Текст] : [учеб. пособие для студентов по специальностям 080507 "Менеджмент орг.", 100103 "Соц.-культурный сервис и туризм"] / А. Ф. Барышев. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 157 c. : ил. - ISBN 978-5-279-03255-6 : 167.00 р. Рубрики: Экономика Россия Кл.слова (ненормированные): Маркетинг -- Туризм -- Гостиничный бизнес -- Учебные пособия -- Гриф УС Института индустрии сервиса Экземпляры всего: 9 чз№1 (1), абунл (7), кнхр (1) Свободны: чз№1 (1), абунл (7), кнхр (1) |
Б 59 Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства [Текст] : учеб. пособие / М. В. Виноградова [и др.]. - М. : Дашков и К, 2008. - 281 c. : ил. - ISBN 978-5-91131-453-8 : 163.00: 220.00 р. Рубрики: Экономика Россия Кл.слова (ненормированные): Гостиничный бизнес -- Бизнес-планирование -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Виноградова, М. В. Панина, З. И. Ларионова, А. А. Васильева, Л. А. Экземпляры всего: 80 чз№1 (1), кнхр (1), абунл (78) Свободны: чз№1 (1), кнхр (1), абунл (78) |
B 24 Barberis, Paola. Deutsch im Hotel. Korrespondenz [Текст] : учебное пособие / Paola Barberis, Elena Bruno. - Ismaning : Max Hueber Verlag, 2001. - 151 s. : il. - ISBN 978-3-19-001647-1 : 611.00 р. Рубрики: ЯЗЫКОЗНАНИЕ Кл.слова (ненормированные): Немецкий язык -- Гостиничный бизнес -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ЯЗЫК НЕМЕЦКИЙ Доп.точки доступа: Bruno, Elena Экземпляры всего: 20 кнхр (1), абунл (19) Свободны: кнхр (1), абунл (19) |
B 24 Barberis, Paola. Deutsch im Hotel. Gesprache fuhren [Текст] / Paola Barberis, Elena Bruno. - Ismaning : Max Hueber Verlag, 2000. - 144 s. : il. - ISBN 3-19-001646-1 : 611.00 р. Рубрики: ЯЗЫКОЗНАНИЕ Кл.слова (ненормированные): Немецкий язык -- Гостиничный бизнес -- УЧЕБНИКИ -- ЯЗЫК НЕМЕЦКИЙ Доп.точки доступа: Bruno, Elena Экземпляры всего: 18 кнхр (1), абунл (17) Свободны: кнхр (1), абунл (17) |
Б 59 Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства [Текст] : учеб. пособие / М. В. Виноградова, З. И. Панина, А. А. Ларионова, Л. А. Васильева. - М. : Дашков и К, 2007. - 281 c. : ил. - ISBN 978-5-91131-453-8 : 134.00 р. Рубрики: Экономика Россия Кл.слова (ненормированные): Гостиничный бизнес -- Учебные пособия -- Бизнес-планирование -- Сервисная деятельность Доп.точки доступа: Виноградова, М. В. Панина, З. И. Ларионова, А. А. Васильева, Л. А. Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) |