Г 72 Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов [Текст] : [учебное пособие по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"] / И. С. Барчуков [и др.]. - 3-е изд., перераб. - Москва : КноРус, 2014. - 166 с. : табл. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-406-03229-9 : 210.00 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГРИФ ФГОУ ВПО ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ туризма и сервиса -- РАЗМЕЩЕНИе туристов -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЧНО-туристский бизнес -- ГОСТИНИЧНЫЕ СЛУЖБЫ -- ГОСТИНИЧНАЯ продукция -- РЫНОК ГОстиничной продукции -- ГОСТИНИЧНАЯ индустрия -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ Доп.точки доступа: Барчуков, Игорь Сергеевич Баумгартен, Леонид Владимирович Башин, Юрий Борисович Зайцев, Александр Викторович Экземпляры всего: 20 чз№1 (1), кнхр (1), абунл (18) Свободны: чз№1 (1), кнхр (1), абунл (18) |
Г 12 Гаврилова, Алла Евгеньевна. Деятельность административно-хозяйственной службы [Текст] : [учебник для вузов по направлению "Гостиничное дело"] / А. Е. Гаврилова. - Москва : Академия, 2012. - 254, [1] с. : табл. - (Высшее профессиональное образование. Бакалавриат) (Сервис) (Учебник). - ISBN 978-5-7695-8414-5 : 542.30 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНИКИ -- ГОСТИНИЧНЫЕ СЛУЖБЫ -- ГОСТИНИЧНое дело -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- гостиницы -- УБОРКА гостиницы -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ гостиничных служб -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ СЛУЖБА ГОСТИНИЦЫ -- ОТЕЛИ -- УБОРОЧНЫЕ РАБОТЫ в гостиницах -- АУДИТ КАЧЕСТВА гостиничных услуг -- SPA- центры -- ПРАЧечные-химчистки -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС -- ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА гостиниц Экземпляры всего: 5 чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1) Свободны: чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1) |
К 67 Корнеев, Николай Владимирович. Технология гостиничного сервиса [Текст] : [учебник для студентов вузов по направлению "Сервис"] / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева, И. А. Емелина. - Москва : Академия, 2011. - 269, [1] с. : рис., табл. - (Высшее профессиональное образование) (Сервис) (Учебник). - ISBN 978-5-7695-5809-2 : 532.40 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНИКИ -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- БРОНИРОВАНИЕ мест -- БРОНИРОВАНИЕ номеров -- РЕГИСТРАЦИЯ туристов -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЧНЫЕ технологии -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ Питания гостиниц -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- БЕЗОПАСНОСТЬ гостиниц -- ОПЛАТА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ -- ГОСТИНИЧНЫЕ СЛУЖБЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЧНЫМ сервисом Доп.точки доступа: Корнеева, Юлия Васильевна Емелина, Инна Александровна Экземпляры всего: 20 чз№1 (2), кнхр (1), абунл (17) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), абунл (17) |
И 60 Индустрия гостеприимства [Текст] : основы организации и управления : [учебное пособие по направлению "Менеджмент организации"] / [А. Д. Чудновский [и др.]. - Москва : Форум : ИНФРА-М, 2011. - 399 с. : табл. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-8199-0455-8. - ISBN 978-5-16-004630-3 : 431.00 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГРИФ УМО ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ МЕНЕДЖМЕНТА -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- КАЧЕСТВО УСЛУГ -- ГОСТИНИЦЫ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ обслуживания -- МЕНЕДЖМЕНТ гостеприимства -- УПРАВЛЕНИЕ ГОстиницей -- ИМИДЖ гостиницы -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ гостиницы -- КАДРОВАЯ ПОЛИТИКА гостиницы -- ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ СТРУКТУРЫ управления гостиницей -- ГОСТИНИЧНЫЕ службы Доп.точки доступа: Чудновский, Алексей Данилович Жукова, Марина Александровна Белозерова, Юлия Михайловна Кнышова, Елена Николаевна Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) |