О-22 Оборин, Матвей Сергеевич. Туристско-рекреационная деятельность и гостиничное дело [Текст : Электронный ресурс] : учебное пособие : [по направлениям "Туризм" и "Гостиничное дело"] / М. С. Оборин, А. Н. Полухина ; М-во образования и науки Рос. Федерации, [ФГБОУ ВО: "Поволж. гос. технол. ун-т", "Пермский ин-т (фил.) Рос. экон. ун-та им. Г. В. Плеханова"]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - 327 с. : ил. - Библиогр.: с. 320-327 (116 назв.). - ISBN 978-5-8158-1699-2 : 220.32 р., 220.42 р.
Кл.слова (ненормированные): ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- КУРОРТНОЕ ДЕЛО -- СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ СЕРВИС -- МАРКЕТИНГОВЫЕ СТРАТЕГИИ -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ОСОБЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗОНЫ -- МИРОВОЙ ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС -- УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ (ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС) Перейти к внешнему ресурсу Туристско-рекреационная деятельность и гостиничное дело. Доп.точки доступа: Полухина, Анна Николаевна Экземпляры всего: 21 абунл (20), чз№1 (1) Свободны: абунл (20), чз№1 (1) |
К 30 Каурова, Ольга Валерьевна. Бухгалтерский учет и экономический анализ гостиничного предприятия [Текст] : [учебное пособие для студентов вузов по направлению подготовки 101100 "Гостиничное дело"] / О. В. Каурова, А. Н. Малолетко, О. С. Юманова. - Москва : КноРус, 2014. - 257, [2] с. : ил. - (Бакалавриат). - Библиогр.: с. 258-259. - ISBN 978-5-406-03280-0 : 542.00 р. Электронные версии книг KnorusMedia
Кл.слова (ненормированные): ГРИФ УМО УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ РФ ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ СЕРВИСА И ТУРИЗМА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ -- РЕАЛИЗАЦИЯ услуг -- СЕБЕСТОИМОСТЬ УСЛУГ -- АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ -- гостиницы Доп.точки доступа: Малолетко, Александр Николаевич Юманова, Ольга Сергеевна Экземпляры всего: 20 чз№1 (2), кнхр (1), чз№2 (17) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), чз№2 (17) |
Б 87 Брашнов, Дмитрий Геннадьевич. Гостиничный сервис и туризм [Текст] : [учебное пособие для студентов учреждений СПО по специальностям 101101 "Гостиничный сервис", 101100 "Гостиничное дело", 100401 "Туризм"] / Д. Г. Брашнов. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2012. - 222 с. : табл. - ISBN 978-5-98281-234-6. - ISBN 978-5-16-004649-5 : 319.00 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГРИФ ФГУ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ -- ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ -- ТУРИЗМ -- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА -- ТУРИСТСКИЙ ПРОДУКТ -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТУРИСТИЧЕСКИЕ АГЕНТСТВА -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- РИСКИ в индустрии гостеприимства -- МЕНЕДЖМЕНТ ПЕРСОНАЛА -- АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- гостиницы Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) |
Г 72 Гостиничное дело [Электронный ресурс] : методические рекомендации по написанию магистерских диссертаций для студентов направления подготовки 101100.68 (очной и заочной форм обучения) / М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; сост. А. Н. Полухина. - Электрон. текстовые дан. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2014. - Загл. с титул. экрана. - Режим доступа: https://portal.volgatech.net/books/Полухина_гостиничное_дело_мет_указ_2014.pdf. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- МАГИСТЕРСКИЕ ДИССЕРТАЦИИ -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- lbct Перейти к внешнему ресурсу Гостиничное дело. Доп.точки доступа: Полухина, Анна Николаевна \сост.\ |
А 90 Асанова, Ирина Маратовна. Деятельность службы приема и размещения [Текст] : [учебник для вузов по направлению "Туризм"] / И. М. Асанова, А. А. Жуков. - Москва : Академия, 2011. - 283, [1] с. : табл. - (Высшее профессиональное образование) (Туризм) (Учебник). - ISBN 978-5-7695-7178-7 : 446.60 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНИКИ -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- размещение гостиничное -- ГОСТИНИЧНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУги -- гостиницы -- УСЛУГИ ГОСТИНИЧНЫЕ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ гостиничного предприятия -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ПРОДАЖА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ -- МАРКЕТИНГ ГОСТИНичных услуг -- СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ туристов Доп.точки доступа: Жуков, Алексей Александрович Экземпляры всего: 5 чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1) Свободны: чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1) |
Г 12 Гаврилова, Алла Евгеньевна. Деятельность административно-хозяйственной службы [Текст] : [учебник для вузов по направлению "Гостиничное дело"] / А. Е. Гаврилова. - Москва : Академия, 2012. - 254, [1] с. : табл. - (Высшее профессиональное образование. Бакалавриат) (Сервис) (Учебник). - ISBN 978-5-7695-8414-5 : 542.30 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНИКИ -- ГОСТИНИЧНЫЕ СЛУЖБЫ -- ГОСТИНИЧНое дело -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- гостиницы -- УБОРКА гостиницы -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ гостиничных служб -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ СЛУЖБА ГОСТИНИЦЫ -- ОТЕЛИ -- УБОРОЧНЫЕ РАБОТЫ в гостиницах -- АУДИТ КАЧЕСТВА гостиничных услуг -- SPA- центры -- ПРАЧечные-химчистки -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС -- ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА гостиниц Экземпляры всего: 5 чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1) Свободны: чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1) |
А 79 Арбузова, Надежда Юрьевна. Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : [учебное пособие для студентов вузов по направлению "Гостиничное дело"] / Н. Ю. Арбузова. - 3-е изд., испр. - Москва : Академия, 2012. - 220, [1] с. : табл., рис. - (Высшее профессиональное образование. Бакалавриат) (Туризм) (Учебное пособие). - ISBN 978-5-7695-9303-1 : 410.30 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- РАЗМЕЩЕНИЕ Гостиничное -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ГОСТИНИЦЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИем -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА гостиниц -- УСЛУГИ ГОСтиничные -- ГОСТИНИЧНОе размещение -- ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ ГОСТИНИЧНОЙ СФЕРЫ -- КУЛЬТУРНО-развлекательные мероприятия гостиниц -- СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ гостиниц -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ гостиничной ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ СЛУЖБА гостиниц Экземпляры всего: 25 чз№1 (1), кнхр (1), абунл (23) Свободны: чз№1 (1), кнхр (1), абунл (23) |
К 67 Корнеев, Николай Владимирович. Технология гостиничного сервиса [Текст] : [учебник для студентов вузов по направлению "Сервис"] / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева, И. А. Емелина. - Москва : Академия, 2011. - 269, [1] с. : рис., табл. - (Высшее профессиональное образование) (Сервис) (Учебник). - ISBN 978-5-7695-5809-2 : 532.40 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНИКИ -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- БРОНИРОВАНИЕ мест -- БРОНИРОВАНИЕ номеров -- РЕГИСТРАЦИЯ туристов -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЧНЫЕ технологии -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ Питания гостиниц -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- БЕЗОПАСНОСТЬ гостиниц -- ОПЛАТА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ -- ГОСТИНИЧНЫЕ СЛУЖБЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЧНЫМ сервисом Доп.точки доступа: Корнеева, Юлия Васильевна Емелина, Инна Александровна Экземпляры всего: 20 чз№1 (2), кнхр (1), абунл (17) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), абунл (17) |
П 53 Полухина, Анна Николаевна. Гостиничное дело [Электронный ресурс] : учебное пособие : [для студентов направлений "Туризм", "Сервис", "Гостиничное дело", преподавателей и специалистов] / А. Н. Полухина ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО " Поволж. гос. технол. ун-т". - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2013. - 227 с. - ISBN 978-5-8158-1189-8 : 51.28 р., 51.14 р.
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЕ предприятия -- МИРОВЫЕ гостиничные комплексы -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИчными предприятиями -- гостеприимство -- ГОСТИНИЧНЫЙ менеджмент -- ГОСТИНИЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ГОСТИНИЧНЫЕ Сети -- КОМПЬЮТЕРНЫЕ СИСТЕМЫ управления отелем -- ОТЕЛИ -- УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ (ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС) -- УПРАВЛЕНИЕ ОТелем -- МАРКЕТИНГ ГОСТИНИЦ Перейти к внешнему ресурсу Гостиничное дело. Экземпляры всего: 51 чз№1 (2), кнхр (1), абунл (48) Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), абунл (48) |