Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Гриф УМО РФ по образованию в области сервиса<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   У44
   С 12


    Саак, Андрей Эрнестович.
    Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) [Текст] : [учеб. пособие для студентов вузов по специальности 100103 "Соц.-культур. сервис и туризм"] / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2008. - 428 c. : ил. - (Учебное пособие). - ISBN 978-5-469-01667-0 : 240.52 р.
ББК У432-21я7 + У431.14-21я7

Рубрики: Экономика

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
Гостиничное хозяйство -- Менеджмент -- Рестораны -- Гостиницы -- Учебные пособия -- Гриф УМО РФ по образованию в области сервиса
Доп.точки доступа:
Якименко, М. В.

Экземпляры всего: 14
абунл (11), чз№1 (2), кнхр (1)
Свободны: абунл (11), чз№1 (2), кнхр (1)

Найти похожие

 
Статистика
за 17.07.2024
Число запросов 226179
Число посетителей 870
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».